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议中心,上海虹口喜来登酒店,中州皇冠假日酒店,郑州裕达国贸,黄河迎宾馆,中油花园酒店,中国国际旅行社,海外旅行社,登封少林寺景区等单位建立校企合作关系,坚持以培养适应区域经济发展需求的人才为目标,充分发挥专业特色优势,创新人才培养模式,进一步抢抓"三区"建设的优势,提升本专业服务区域经济发展的能力,进一步提升专业建设和产业发展的契合度,促进校企合作交流,进一步加强专业基础建设,优化双师型教师队伍的培养模式,推进课程体系改革,革新教学模式,手段和方法,推动专业建设实现跨越式发展,进一步完善实践教学条件,狠抓实习,招生就业工作,促进了人才培养质量的不断提高.

4.1.1提升专业建设水平

(1))英语应用型复合人才—教学—管理等环节都体现了校企合作的职业教育理念,其次,完善毕业生就业前的"双证书"制度,将职业资格证书考试内容纳入专业教学计划中,最后,进一步强化了全面素质教育的理念,注重学生知识,能力,情感等能力的培养,培养既有健康的体魄和心态,又有较高职业能力和专业素质的涉外旅游人才.

实例3

2016年河南经贸职业学院旅游英语专业学生共计有3批次400多名学生利用周末前往酒店,景区见习,了解旅游服务企业各岗位群的工作流程和技巧,着力提升了学生的职业意识,在双证书制度实施过程中,我专业大一学生(2016级)和大二学生(2016级)中,在学院政策的支持下和专业教师的指导下,共计有156个学生考取了导游资格证书,计算机二级证书,调酒师证,初级服务师证,茶艺师证等.另有100多位学生参与了插花,面点制作,汽车驾驶等技能课程的培训,从多个方面提升了自己的职业技能和就业能力.

4.1.3深化专业教学改革

(1)课程体系和教学内容的改革

2016年,本专业组建专兼教师教学委员会,多次深入企业调研,创新人才培养模式,优化课程体系,凸显了"国际化,市场化,职业化"的专业特色,构建了"以职业能力为核心,以工作流程为导向"的模块式高职旅游英语课程体系,即将所有专业课程分为四大模块:公共必修课程,英语类课程,旅游专业课程,实践课程.为强化学生的实践能力,在第三,四两个学期安排学生进行短期实训,并在第五,六学期组织学生去旅行社,酒店,外贸公司,外语培训机构等进行毕业实习,不断调整这四大模块类课程所占课时比例,使其结构体系合理,突出对学生职业能力的培养.

"双向,递进,三位一体"的课程体系

本年度在课程体系结构调整的基础上,我专业对教学内容进行革新,通过兼职教师开展学术报告,讲座,提供涉外旅游产业的最新发展动态,专任教师着力于职业能力分析和市场调研,更新教学内容,校企共同开发了具有校本特色的,富有高职教育特点的实训教材与教学案例,编写了包含本土旅游资源,内容新颖,编排科学,实用性强的校本教材.目前,已完成了《实用酒店英语》教材及教学资源库的开发,完成了《酒店英语》,《导游业务》等精品课程网站建设和课程的网络资源库的更新.

(2)专业教学模式的改革

2016年,本专业在前沿职业教育理念和市场需求的导向下,坚持校企合作和特色意识,从多方面进行了改革创新.首先,改革了"教,学,做"一体化的'1-3-2'教学模式,通过对教学计划和教学内容的调整,实现教学效果的最优化,不断实现学校,企业,社会三方面的有效对接,创建了校内实训—校外仿真模拟实训—校外顶岗实习三步走的实训教学模式,将实践教学的模式正规化,规律化.

(3)专业教学手段和方法的优化

2016年本专业在学院政策和资金支持下,在多媒体教室,语音实验室,涉外酒店实训室,英语导游3D情景实训室等方面,优化了专业教学手段,切实贯彻了TEP人才培养模式,提升了实践教学能力,提升了素质教育的效果.利用一切硬件,软件资源,积极探索案例教学法,情景再现教学法,交际教学法,任务教学法等教学方法,培养学生知识的学习和技能的训练,积极利用第二课堂如选修课,英语角,各类英语竞赛,英语导游竞赛,校园英语广播等形式,将知识的学习,技能的提升,情感的培养贯穿到校园生活的不同层面.

(4)教学团队

2016年本专业教学团队的改革从四个方面齐头并进,组建教学团队,科研团队,专业建设团队,社会服务团队等,术业有专功,大大提升了教师团队的素质,优化了专业教学团队的培养模式.同时,本专业积极发挥专业带头人的示范作用,骨干教师的中坚作用,兼职教师的专业化作用,深化专任教师的双师转型力度,齐心协力,团结一致,保证了本专业教师科研教学,职业培养,社会服务各方面能力全方位的提升,使之成为"结构优,素养高,能力强",能够积极服务专业发展和社会人才培养需求的专业教学团队.

实例4

2016年度河南经贸职业学院旅游英语专业加强专任教师的教学科研能力培养,前后有5批次的教师先后前往上海,北京,广州,杭州等地参加骨干教师专业培训或专业技能培训,另外,本专业100%的教师都参加了"2016年全国高校教师网络培训"项目,英语语言能力得到了提升.

4.1.5加强专业基础建设

(1)专业教学资源库的完善

在北京张裕爱斐堡国际会议中心和康辉旅行社两家企业帮助下,今年本专业通过多种途径实现了教学条件的改善,建立了内容丰富,实时更新的职业化,开放型的旅游英语专业教学资源库.第一,完善了酒店英语,旅游英语网络教学资源库的建设,资源库涵盖了专业课程试题库,世界星级酒店文化知识库及图片库,实习实训档案,酒店英语面试宝典,英语导游大赛笔试题库等,极大丰富了学生的自主学习平台,第二,教师自主拍摄学生酒店实训录像,学生参加英语导游技能服务大赛,酒店英语技能服务大赛等视频,并采集下载网络其他相关教学视频,丰富了案例库教学的内容,真实贴切,第三,学院投入资金购买专业相关书籍和杂志,供教师教学和学生学习参考之用.第四,开通了"ILearning外语自主学习资源库","MyEnglishTutor英语口语与听力训练学习平台""朗文英语交互学习平台",最后,专业教学团队建设了部分'城市交通公示语语料库,旅游景区公示语语料库和酒店服务用语语料库'等外语语言环境建设语料库.这些资源为旅游英语专业教学,为河南省英语导游从业资格考试和旅游行业人员继续教育提供全面学习资源支持的网络共享型专业教学资源库和数字化立体化的旅游英语教材.

实例5

河南经贸职业学院旅游英语专业的酒店英语课程在2016-2016建设过程中,课程组的成员亲自去各星级酒店进行挂职锻炼,考查调研,采集酒店相关图片800多张,拍摄酒店相关工作流程视频23部,及时修订酒店英语教材,开展相关课题的研究工作,将研究成果应用于酒店英语的教学改革,不断更新丰富酒店英语教学资源库,2016年,旅游英语专业课程组深入景区采集照片900多张,拍摄学生参加全国技能大赛视频19部.

(2)实习实训基地建设

①校内实训岗位的完善和实训管理制度的优化

2016年本专业联合酒店管理专业重新改革了一批校内专业技能实训室(如酒店前厅,中/西餐厅,酒吧,康乐中心和导游模拟实训室)的建设,校内实训基地设计打破过去单项技能训练格局,模拟企业工作环境,努力引进真实的工作项目,营造实际工作氛围,让学生获得更加真实的职业能力训练,养成良好的职业素质.加强了校内实训室的管理,提高了实训室的利用率,完善了本专业和实训中心的实训教学管理体制,使实训教学常态化,科学化.旅游外语实训基地被确定为河南省2016年度高等职业教育示范性实训基地建设项目.

②校外实习实训基地建设

本年度从以下三个方面加强了校外实训实习基地的建设:一是深化与现有校外实训实习基地的合作,继续加强与世界旅游组织及国外旅游行业企业的合作,抓住郑州航空港经济综合实验区发展的机遇,深入开展与河南省机场集团有限公司共建实习就业基地的合作,大力推进与河南博物院的共建实习教育基地项目建设.二是优化现有校外实训基地的的教学和锻炼作用,规律性的输送专业教师到企业挂职锻炼,提升职业素养,和企业加深合作交流,革新实习管理模式,使实习生的工作能力和学习效果双提升,达到学校和企业双赢的目的.三是开拓新的校外实训实习基地,加强与国内知名景区,旅游企业,高星级酒店,航空公司,博物院在实训基地建设方面的合作,签订长期合作协议,建立稳定的高端实习基地.

4.2许昌职业技术学院

许昌职业技术学院旅游英语专业成立于2003年.该专业紧密依托许昌市旅游文化产业,以校企合作为平台,不断深化教育教学改革,2007年,旅游英语教学团队被确定为院级优秀教学团队.2016年,本专业立项为河南省示范性高等职业院校重点建设专业.2016年该专业的核心课程《涉外导游英语》被评为国家级精品课程.2016年该专业教学团队被评为河南省优秀教学团队.

旅游英语教学团队积极探索了"互动式行业全程介入"的人才培养模式期间,与的旅游企业,深层次合作,请企业专家参与到人才培养的

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