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（三）实践教学中,注重家政理论与企业实践相对接
高职家政人才培养必须突出学生职业技能的培养,实施“教、学、做”一体化人才培养模式,实现校内实训与实际家政员职业岗位的零距离对接,使之更贴近家政类工作的真实环境.要教室建设成为相似或等同于企业一线生产机构,让学生在学习中体会工作环境,实施“校中企”的实训模式.同时,学院与家政企业共建“企中校”,让学生在公司顶岗实践,在真正的工作环境中学习,实现教学过程与生产过程的对接,实现学生到毕业离校时可以一脚跨出校门直接踏上工作岗位.
（四）教学评价中,注重课程考核与职业技能鉴定相对接
家政专业是一门实践性很强的专业,不能是单纯的知识教育,学生学习的最终目的在于运用,考核目的不仅考察学生掌握理论知识的程度,也需要检验学生融会贯通所学知识分析来解决实际问题的实践操作能力,如果采用期末一次性考核决定的考评方法,学生肯定只重视书本理论,轻视实践应用,没有办法达到家政技能的教学目标,因此要改革教学评价,采取理论考试与实训相结合,并构建职业技能评价体系.在教学考核过程中,与职业技能相关课程侧重应用考试和操作考试方法,引导学生主动参加家政师、养老护理员、早教师、育婴师、公共营养师等资格考试.此外,在平时的家政课程学习中,教师引导学生全面、直观、正面的进行相互评价.在评价过程中充分发挥学生的主体性,引导学生通过自我反思和相互评价了解自己的不足和优势,别人的优点和特长,以评价促进学习,从学生的角度发现问题以及提出整改意见.最后教师对学生操作结果进行综合评价,并对项目用到的知识加以梳理.教师在评价时不仅要指出问题所在,并给出具体改进的建议等,让学生可进一步改进,从而提高家政知识的综合掌握.
参考文献：
[1]胡艺华.我国家政学学科发展的回顾与展望[N].湖南日报,2012年4月15日第003版
[2]闫文晟.我国家政职业教育发展出路探究[J].成人教育,2012,12
[3]东升,高长江.高职院校与家政企业打造高质量家政人才的创新思路[J].继续教育,2012,03
作者简介：喻彩霞（1984―）,女,山东莘县人,管理学硕士,娄底职业技术学院公共事务管理系讲师,专业方向高职教育.
基金项目:娄底职业技术学院教育教学研究课题《家庭服务业相关专科专业人才培养方案研究》（编号：LZJY12ZZC01）.
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