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1;虑产品品牌,已超过价格成为继口味后的第二大因素,其次为价格、广告与包装.在对品牌的消费中,相当一部分消费者有较高的产品忠诚度,有36.3%的消费者主要吃一个品牌的方便面,吃两个品牌的消费者也占到34.6%,两者的合计已占到被访者的70%以上,而吃5个及以上品牌方便面的消费者不到3%.由此发现,在方便面品牌集中度日益提高的今天,就各方便面企业而言扩大品牌的知名度,提高品牌的美誉度和忠诚度比一味地打价格战可能要更理性.这也就成了白象新的机遇.3.渠道策略
流通渠道竞争的白热化,促使各厂家除了正常的流通渠道外,纷纷整合通路,根据桶面、碗面等适合特通的特性,另辟蹊径,开拓一些诸如车站、旅馆、网吧、餐饮、团购等等特殊渠道,以扩大自己的市场份额和网络规模.比如一些公司在发放一些福利品时,是不是可以考虑发放方便面.现在很多的城市都有社区BBS,是不是可以考虑把这个也作为白象以后的一种销售渠道呢.从而寻求新的潜在顾客.结合方便面这种生活便利品的特性,企业应实行宽销售渠道.同时加强对分分销渠道的监督与激励,在和谐的关系之下,创造双赢.
4.促销策略
(1)广告.发展阶段不同,广告选择的媒体也有变化.白象最初定位中低档时,做了很多墙体广告,起到了很好的宣传作用.现在的定位是在保持原有市场基础上,进军高档方便面市场,提高自己的品牌知名度,这时电视媒体就成了不错的选择.走农村包围城市的路线.
(2)公关活动.公关活动是企业发展的长远目标.在与各种公众保持良好关系的同时,获得企业更好的长足发展.其活动也要突出“新”引起新闻界的关注,做到花小钱办大事.例如:目前我国儿童身体素质下降,成为国家很关注的问题.可以组织“观注儿童健康”活动.譬如,暑期夏令营,麦穗游等等.争取到儿童,家长,甚至社会对白象的好评.也培养孩子们从小爱白象,吃白象的习惯(如肯德基,麦当劳,三星集团的三星智力快车也赢得了孩子们的认可).
(3)营业推广.营业推广是一种适宜于短期推销的促销方法,是企业为鼓励购买、销售商品和劳务而采取的除广告、公关和人员推销之外的所有企业营销活动的总称.作为白象还可以继续采取此种促销方式,因为它作为短期促销方式,效果是很明显的.
(4)“绿色”包装.在白色污染日益严重的今天,绿色营销,绿色产品成为社会关注的焦点.在社会市场营销的旗帜下,方便面企业也可更好的进行响应.如可溶性的包装(想法来源:小时候吃的高粱糖有层可溶性的包装),方便面中的三个调料包,是不是可以改成可溶性包装,一来可方便消费者食用,开水一冲即可,而来可减少白色污染.应和环保要求,也可以把外层的塑料包装改成纸袋包装.这还有待于企业投入人力物力财力进行研究.
成功的营销策略,能够使白象更好的满足市场需求,白象的路才能越走越远,才能在竞争中站有不败之地.
参考文献:
[1]菲利普-科特勒等:市场营销导论[M].华夏出版社,2003
[2]王月秀:市场营销原理[M].北京理工大学出版社,2002
[3]纪宝成:市场营销学教程[M].北京:中国人民大学出版社,2001
[4]李景泰:市场学[M].E海:南开教育出版社,1999
[5]王俊豪:面向二十一世纪的中国市场营销研究[C].杭州:浙江大学出版社,1999.省略
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