本论文是一篇关于中医学类如何撰写和发表医学论文,关于猪杂味道美食疗功更高相关开题报告范文。免费优秀的关于中医学及精盐及猪肝方面论文范文资料,适合中医学论文写作的大学硕士及本科毕业论文开题报告范文和学术职称论文参考文献下载。
猪杂,又称猪下水,即猪肝、猪肺、猪肚、猪肠、猪心、猪头等的总称.猪杂,在多年前是很多人不欢迎的,如今却成了大众喜爱的美味佳肴.其实,猪杂经过加工烹调后不但味美,且自古以来就受到医学家的重视,被认为具有特殊的保健功能.中医学素有以脏补脏的论述,不同的猪杂各有其不同的保健作用.中医学长期积累的经验非常丰富,对人们更好更科学地食用猪杂有很好的指导意义,使人们在享受猪杂美味的同时得到防治疾病、滋补强身的效果.也许您会问,怎样吃各种猪杂,食疗效果才会更好呢?下面是几款做法,供您选用.
一、雪梨萝卜拌猪肺
原料：雪梨1个（约250 g）,胡萝卜200 g,莲藕150 g,猪肺1具,大料2枚,葱段、姜片各适量,白醋25 g,精盐2 g,香油10 g.
制作方法：1. 将猪肺入沸水中焯出（去血污、腥味）,再入清水锅中,放入大料、葱段、姜片煮熟后捞出；雪梨削去外皮,剜去核,切片；胡萝卜刮洗净,切薄片；莲藕削去外皮,洗净,切薄片,入沸水中汆出,投凉.
2. 把猪肺切薄片,同胡萝卜片入小盆中,调入精盐、白醋、香油拌匀入味两分钟,再放入雪梨片,藕片拌匀,装盘即成.
功效：清肺养阴,宁络止血.
二、百合党参猪肺汤
原料：猪肺1具,鲜百合2个（干品15 g）,党参20 g,精盐、味精各适量.
制作方法：1. 将百合去外皮洗净,掰成小片（干品用水泡软）；党参洗净,切小片；猪肺洗净,切片,入开水中焯出,沥水.
2. 锅入适量水上火,放入肺片、百合、党参,微开锅时去浮沫,小火煮至软烂时,调入精盐、味精,稍煮即成.
功效：滋阴润肺,益气健脾,止咳化痰.
注：本品分2~3次食用.
三、猪肝菠菜汤
原料：鲜猪肝150 g,菠菜200 g,葱花15 g,精盐5 g,味精3 g,胡椒粉2 g,干淀粉10 g,食用油25 g,香油5 g.
制作方法：1. 将猪肝切片,入清水中浸泡；菠菜择洗净,切段.
2. 把猪肝片沥净水,入碗内,用干淀粉抓匀上浆；净锅上火,入底油,投入葱花,撒入肝片炒散断生,注入适量水,放入菠菜,开锅后煮5 min,调入精盐、味精、胡椒粉,再煮30 s,滴入香油即成.
功效：猪肝有养肝明目之功效；菠菜滑肠通便,活血止血、祛瘀.此汤养血和血,凡血虚面色萎黄,夜盲目赤、体虚便秘均可食用.
四、枸杞猪肝汤
原料：猪肝250 g,枸杞子15 g,葱片、姜片各10 g,精盐、味精各适量,香菜15 g.
制作方法：1. 将猪肝洗净,切小片；枸杞子去杂质,洗净；香菜择洗净,切段.
2. 锅入适量冷水上火,放入肝片,开锅后撇去浮沫,放入枸杞子及葱片、姜片,小火炖15 min,调入精盐、味精,撒入香菜即成.
这篇论文出处 http://www.sxsky.net/yixue/zyx/417971.html
功效：补肾润肺、益肝,明目安神,且有降糖、降压、催乳之功效.
五、猪肚杏仁汤
原料：鲜猪肚1个,甜杏仁50 g,
关于中医学类论文范文素材
制作方法：将猪肚洗净,装入杏仁,用线缝其口,放入锅中,注入适量水,放入葱段、姜片,炖至猪肚熟烂时即可离火食用（分数次吃完）.
功效：补肾健胃,止咳润肠.
六、肉桂炖猪肚
原料：猪肚250 g,肉桂10 g,生姜50 g.
| 有关论文范文主题研究: | 中医学类论文范文 | 大学生适用: | 硕士论文、自考论文 |
|---|---|---|---|
| 相关参考文献下载数量: | 50 | 写作解决问题: | 怎么写 |
| 毕业论文开题报告: | 论文提纲、论文前言 | 职称论文适用: | 期刊发表、高级职称 |
| 所属大学生专业类别: | 怎么写 | 论文题目推荐度: | 最新题目 |
制作方法：1. 将猪肚洗净,切小块,入开水中汆出；生姜去皮,洗净,切片.
怎么写中医学硕士论文
播放:31495次 评论:3399人
2. 锅入适量水上火,放入肉桂、姜片,开锅后移小火炖至猪肚熟烂时即可食用.
功效：治胃脘隐痛、吐清水、喜热畏寒.
七、归参猪心汤
原料：鲜猪心1个,人参、当归各10 g.
制作方法：1. 把猪心切片,入沸水中汆出；人参、当归洗净.
2. 将猪心、当归、人参入适量水锅中上火,炖熟,去药料（可留下次用）,吃心喝汤.
功效：补心血,安心神,助入眠.
八、猪脑百合粥
取猪脑1具,百合50 g,小麦25 g,合欢花10 g入适量水锅中,煮成粥食用.
功效：补虚安神,健脑养心,益智补肾.
关于中医学类如何撰写和发表医学论文,关于猪杂味道美食疗功更高相关在职毕业论文开题报告参考文献：
猪博士论文网
猪遗传资源调查报告编写提纲三,本项目实验中各种试剂均可以购买到,研究方法和实验技术成熟,所需仪器均已具备且性能完好.,四,本项目组成员具有硕士2名,博士1名,高级职称4人.对信号。
猪博士论文
猪遗传资源调查报告编写提纲关论文.,六,各阶段目标,2016年1月-2016年3月动物模型建立与分组;,2016年4月-2016年8月糖尿病大鼠视网膜pkc活性检测和同功酶表。
美女护士护理
南安市霞美中心小学@163.小学英语郭美阳857584513@qq.小学科学朱颂伟zhsw74@163.初中英语吴加wj7228905@126.初中历史与社会杨继。护理美学复习题。
美赛优秀论文
硕士论文答辩ppt模板美国贸07春英语本科毕业论文答辩名单及答辩辅导,经过北京电大采取等距离随机抽取的方式确定下列11位同学参加6月4日的英语论文答辩.,闫雪萍,田平阳,陈芳,。
数学建模美赛论文
考2016年美赛icm题,完成如下数学建模问题. 。数学建模论文数学建模论文,论文类别:a题,论文题目:评阅试卷算法建模,参赛队员:学号,姓名,联系电话,队员一,队员二。
硕士文答辩ppt模板美国贸
用4,5句话简单介绍论文内容,如,商务方向:做了哪些调查,得出什么结论,计划如何实施项目), 硕士文答辩ppt模板美国贸参考属性评定 。
老年痴呆症论文
补了中国武术史上指功点穴套路的空白.,【南湖船。老年心理学概述摘要,关键词,中图分类号,正文,注释,参考文献,英文题目,作者单位的英文翻译,英文摘要,英文关键词,基金资助的论文。老年社。
老年痴呆症的论文
补了中国武术史上指功点穴套路的空白.,【南湖船。老年心理学概述摘要,关键词,中图分类号,正文,注释,参考文献,英文题目,作者单位的英文翻译,英文摘要,英文关键词,基金资助的论文。老年社。
口腔论坛
院是浙江省唯一一家省级口腔专科医院,2006年被评为三级甲等口腔专科医院(参照管理),是浙江省口腔医疗,科研,教学和预防指导中心.医院坐落于美。上海市口腔医学会上海市口腔医学会,国家。
医学论文杂志目录
国病理生理杂。医学杂志翻译福建,医学杂志翻译目录384华侨大学学报自然科学版385华西口腔医学杂志386华西药学杂志387四川大学学报医学版388华夏考古389华中农业大学学报39。
13888888888
点击咨询 