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香橼,又名陈香橼,为芸香科常绿小乔木植物枸橼、香橼的果实.中医认为,香橼性温,味辛、微苦、酸,可入肝经、脾经和肺经,具有疏肝理气、和中止痛、燥湿化痰之功效.在临床上,香橼常被用于治疗因肝失疏泄、脾胃气滞所致的胸闷、胸痛、胁痛、脘腹胀痛,以及因痰湿壅滞所致的咳嗽痰多等病症.在我国古代医书中,有很多关于香橼治病的记载,《本草便读》中说香橼可“下气消痰,宽中快膈”；《本草再新》中说香橼可“平肝舒郁,理肺气,通经利水,治腰脚气”.
现代药理研究表明,香橼中含有橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、果胶、鞣质及维生素C等多种成分,其所含的果胶能降低人体血中胆固醇的浓度,防止脂肪在血管壁上堆积.香橼果肉中所含的大量维生素C具有一定的防癌抗癌作用.此外,香橼对慢性胃炎、神经性胃痛也有不错的疗效.那么,在临床上用香椽可治疗哪些疾病呢?
１．可治疗因饮食停滞而引起的胃脘胀痛：将香橼切成片,置于通风处晾干,然后用适量的食盐将其腌渍后放入玻璃瓶
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２．可治疗因痰湿壅滞而引起的咳嗽、哮喘：将1～2个鲜香橼切碎后放入碗中,加入等量的麦芽糖,然后加盖隔水蒸至香橼烂熟为止,每次服食一匙,早晚各服一次.
３．可治疗因肝胃不和而引起的脘腹胀痛、呕吐嗳气、食少：取香橼、陈皮、香附各10克.将上药加水煎煮后去渣取汁,每日一剂,分2～3次服下.
４．可治疗因痰饮蓄结而引起的咳嗽、胸膈不利：取香橼、法半夏各10克,茯苓15克,生姜3片.将上药加水煎煮后去渣取汁,每日一剂,分2～3次服下.
５．可治疗脘腹胀痛：取香橼10克,大米100克,白糖适量.将香橼择净后置于锅中,加入适量的清水,先浸泡5～10分钟,然后煎煮取汁.再用香橼的煎汁与大米一起煮粥,待粥熟后调入白糖,继续煮1～2个开即可.每日一剂,分两次服食.
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