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堂"中幼儿聆听工坊介绍,观察工坊作品,选择自己喜欢的工坊,递上自己的报名表,正视自己的兴趣爱好,形成我的工作我做主的自主能力.在"民俗工坊"中一开始的教师管理逐渐转变为幼儿的自我管理,教师逐步退出,将工坊还给孩子,让他们成为活动内容的选择者,活动过程的操作者,活动材料的整理者.在"工坊小超市","民俗一条街"中幼儿对自己的工资有绝对的支配权,初步体验了对自我物品的管理过程.

幼儿自我控制能力的提升主要表现在工作专注力和活动期待度.工坊工作时,幼儿的专注度非常高,在全区公开教研活动中,近150位教师自由的穿梭在各个工坊,幼儿依然神情专注的进行着自己的工作,丝毫没有收到干扰,直至完成任务为止(见图17).现在星期五对幼儿而言是最有意思的一天,哪怕身体不舒服,也要家长送来参加工坊活动.用孩子的话说:"我每个星期五是一定要来幼儿园参加工作的.我今天要多吃点饭,才有力气干活呢.——中一班郑奕琛"社会化民俗工坊开展一年,在参加工坊活动的五个班级,分别抽取6名共计30名幼儿进行访谈,针对"你喜欢工坊里的工作吗","你是不是很想星期五快点到,可以工坊活动"等若干个问题进行访谈记录,有86.7%的孩子很喜欢工坊活动,有80%的孩子非常渴望星期五的到来(见图18,图19).

图18工坊活动喜欢程度访谈统计

图19工坊活动期待程度访谈统计

3.社会生活能力的掌握

"社会化"民俗工坊为幼儿掌握基本的社会生活能力提供了认知,内化,应用的完整过程.通过民俗展览会,走进建设银行,一起逛超市等活动,幼儿对社会环境中的银行,超市,传统文化有了简单的认识和浅显的理解,对排队,买东西要付钱,爱护公物等社会规范也有了初步的认知.在认知的基础上,教师就会提出相应的操作要求,并评价其行为,力求幼儿遵守规则.幼儿渐渐形成的符合社会期待的行为表象,以及据此对自我和他人行为的评价,是他们的一个内化过程.民俗工坊,智慧小钱庄,工坊小超市,宝物回收站,材料清洁间,拜师堂,民俗一条街等为幼儿再现了多种社会生活情境,如工作,存钱,取钱,消费,出售等.幼儿在这些操作场所不断地应用排队,付款,交易,管理等生活内容,通过操作增加认知内容,促进内化程度,以实现对多种社会生活能力的掌握(见图20).

(三)实现传统工艺的艺术性审美

民俗工坊中所选择富有民族传统艺术的工坊内容,幼儿从中接触着属于民族特有的艺术内容.这种艺术内容包涵着浓浓的生活气息和民族文化内涵.幼儿感受着那源于生活的美好,也尝试去发现生活的艺术美,同时幼儿初步理解了民族文化的基本特征,从而萌发文化认同意识.

1.初步建立对民间艺术的审美能力

在制作,欣赏,收藏中,潜移默化的对幼儿进行关于民族精神的感染与传递.各个工坊活动的初期,教师组织幼儿欣赏相关的作品,用多种手段:实物,视频等让幼儿感受中国丰富的民间艺术形式,拥有最初步的感受.然后通过多种活动,"民俗工坊作品展""民俗手工艺大赛"等,将每周的工坊活动以全园互动的形式串联起来,促进工坊活动对幼儿心灵的影响力,培养对民间艺术的初步审美能力(见图21).


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2.开始萌发对本土文化的认同感

在这个过程中,幼儿受到了民俗文化的熏陶,浸润,心理和身体得到塑造,不仅感知体验到民间工艺的美感与创造,逐渐对其代表的民间文化认可,接受,从而开始产生文化认同感.这同文化认同感使幼儿成为这个民族和地域的一员,成为文化人,社会人的基础,深入潜意识的文化认同感更是建立民族归属感和自豪感的前提.

(四)提升教师民俗文化元知识的应用能力

民俗文化的元知识,指管理,控制和使用民俗文化知识的知识.作为幼儿活动的支持者,引导者,合作者,教师需要选择科学的活动内容,准备有效的活动材料,安排合理的活动过程以及作出适宜的活动调整.

1.科研与园本教研结合,提高教师的课程操控能力

从该课题立项以来,幼儿园一直将课题研究与教研活动紧密联系起来,课题组的主要成员就是教研组的骨干力量.因此,幼儿园课题展开的同时,教研组的活动也紧紧围绕着课题研究进行(见图22).通过教科研的紧密结合,促进了教师对课程的操控能力,主要表现在:一是教师对课程内容的事先计划和安排,二是对课程实践进行有意识的监察,评价和反馈,三是对课程的推进进行调节,校正和有意识的自我控制.

2.课题与日常教学结合,提高教师的实践应用能力

将民间手工艺内容元模原样在幼儿园开展并不实际,考虑幼儿园的空间环境,物质资源等因素,教师必须在深入理解民俗内涵的基础上对这些艺术内容进行合理的,科学的改编.如纸艺轩,水墨斋,陶泥屋的操作材料都是方便获得的,也是常见的,而面人馆,青花窑,大染坊的材料则用利于幼儿园操作的材料进行替代,如面粉用塑性效果相似的弹跳泥替代,废旧瓶罐替代成本极高的瓷器,白色手套,衣服等成品服饰比纯粹的布料更具实用性和趣味性.幼儿园的课题研究绝不是孤立的进行的,周五的工坊活动是各班教育教学工作不可分割的重要组成部分,成为了日常教学的内容之一.随着课题的不断深入与推进,教师不断对自身教学实践的应用与反思,一年时间里有三位教师与课题相关的论文在省市区各级论文比赛中获得优异成绩,充分反映出课题研究对教师专业能力提升重要作用.

童静飞《幸福小社会生活大体验》获浙江省教育教学论文比赛二等奖,市,区一等奖.

吴婵《进入人生戏体验成长乐》获鄞州区教学论文评选一等奖

林力波《染色工坊秀缤纷,

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民间工艺巧传承》获区幼教学会论文评选一等奖

六,结论

"社会化"民俗工坊,以富有传统特色的艺术教育的内容,更融合了社会教育的重要内容,如:合作,协调,遵守规则等等,将幼儿感兴趣的活动与成就一个社会人所必须的品格融合在一起.本研究幼儿园特有环境的优势,创立了民俗文化一条街,在幼儿园普遍具有的工作室中,补充了,如:钱庄,作坊,超市等,还包括劳动币,存折,买卖与交易等等内容.巧妙将社会元素的结合在日常的活动中.在培养幼儿对传统美术欣赏与表现能力的同时,使幼儿的生活能力得到锻炼,如自我服务能力,自我管理能力,消费与理财能力等,实现了审美与生活双向能力的培养.本研究初试了艺术领域与社会领域相结合的教育内容,为整合教育开拓了一片新天地.

陈会忠."生活教育"行知路[J].基础教育课程.2016(10)

王春燕.幼儿园课程理论[M].北京.高等教育出版社.2007.39.

张群.将民间手工艺引入幼儿园手工课程的意义,原则与途径[J].湘潮(下半月).2016(3).

《未来的幼儿教育》岸井勇雄(日)P155—P156

《未来的幼儿教育》岸井勇雄(日)P156

5

20

工坊学艺

获得报酬

钱庄存款

民俗工坊

名匠

拜师堂

材料清洁间

宝物回收站

智慧

小钱庄

民俗一条街

工坊小超市

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