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可持续发展类论文例文,与产业化视角厦门同安区非物质文化遗产的可持续相关论文答辩
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,并于2007年成立“厦门市吴招治传统美食有限公司”,主要经营闽南地区传统特色小吃.除了招牌菜招治博饼之外,还有同安封肉、碗仔棵、大肠血、五香条等,吸引了众多游客前来品尝,深受海外华侨的好评.目前.公司经营场所已超过1500平方米,成为当地最大的、历史最悠久的地方小吃名店.以招治薄饼店为例,将传统技艺集成化,充分挖掘古同安饮食文化,发展一批品牌店、美食城、闽南小吃一条街,开发礼盒装特色小吃,发展闽南特色餐饮业.可举办闽南特色小吃文化节,充分利用同安区丰富的饮食文化,通过图片展示、文化传承及内涵介绍、品尝体验等,集中展示,将我区的同安封肉、碗仔、薄饼、褒美进士芋等富有地方文化特色的小吃品牌做强：在开发餐饮业的同时,将民间传统技艺发扬光大,有效传承.
(四)借鉴台湾布袋戏成功做法,创新我区非物质文化遗产产业模式
同安区是台湾居民的主要祖籍地之一,“五缘”优势明显.两地经济文化交流日益频繁.要以闽南文化生态保护实验区建设为契机,善于先行先试,大力开展两岸非物质文化遗产的交流合作,积极借鉴吸收台湾“非遗”产业化的成功做法.如布袋戏起源于闽南漳泉,以手掌套布偶演出得名,传人台湾后从走乡串里的野台戏发展到电视布袋戏,再到自设片场每周发片租售,经历三代艺人兴衰后终于迎来被公选为地方标志的“台湾意象”的风光局面.纵观台湾布袋戏的发展过程,动漫化是一个重要的转折点,将布袋戏搬上电视,从而快速传播,长足发展.是布袋戏可持续发展的一种创新模式,值得我们借鉴.
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同安区的非物质文化遗产如南音、闽南童谣、宋江阵、车鼓弄、莲花褒歌等都可以借鉴布袋戏的发展过程,发散思维、创新模式,在保留其个性的前提下以动漫化等多媒体形式搬上荧屏.既可以让更多人了解接纳非物质文化遗产项目,也可以将“非遗”项目以另一种形式留存于世.
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四、非物质文化遗产产业化应以保留“文化个性”为前提
非物质文化遗产产业化的过程实际是挖掘非物质文化遗产的“文化生产力”.并通过市场交换实现其产品价值的过程.被充分挖掘其经济价值的文化遗产,不再单单是艺术品或者技艺等文化形式,而是赋予了相应的经济价值或者带来一定的经济效益.非物质文化遗产实施产业化的关键在于运用,运用得当就一定能够成为非物质文化遗产保护与发展的重要途径.其中根本的问题就是要以保护“文化个性”作为产业化的基础和底线,避免以商业利润损伤文化遗产本身.不论采用何种方式进行产业化,都要以“非遗”项目的核心技艺而不仅是技术)和核心价值(原本的文化蕴涵)得到完整性的保护为前提,而不是以牺牲其技艺的本真性完整性和固有的文化蕴涵为代价.凡是以牺牲传统技艺及其文化蕴涵为代价的所谓产业化,都是不可取的,都是我们坚决反对的.
五、结语
可持续发展是一种注重长远发展的发展模式,要实现非物质文化遗产的可持续发展.在强调对非物质文化遗产进行强制保护的同时.更要建立其自主的保护能力,产业化就是一种途径.对那些既能显示民族文化特色又有经济产业开发价值、市场开发前景广阔非物质文化遗产,首先要在政策上给予保护和扶持,要敢于树立产业化的发展思路,进行科学的品牌定位,制定合理的营销策略,集中力量培养优势文化产业,将非物质文化遗产的优势转化为经济优势与产业优势.以文化产业化为导向,探索新思路,挖掘其潜在价值,最终实现以保护带动开发,以开发促进保护.非物质文化遗产才不会被历史的长河淹没,才能最终实现可持续发展.
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