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在讲一方水土养一方人之前,我们先来谈谈人类和地球到底是一个什么样的关系.其实,在人类的发展进程中,人地关系经历了人靠天(人是自然界的奴隶),人胜天(人是自然界的主人),人顺天(人是自然界的朋友.天人合一、利用自然规律)3个阶段.现在人与自然是失衡的.

人地关系认识的误区,来源于人老不把自己当成动物.动物都受地理环境深刻的影响、制约.不同的地理环境,都会以不同形式、不同方式、不同程度、不同角度、不同类别地影响人类的思维和制约人类的行为.

但是很多大家司空见惯的东西,却没有人从中揭示出地理的原因.

大家知道,按照肤色地球上分3种人:黄种人、白种人、黑种人.肤色是色素积淀的多少决定的.低纬度光照强烈,黑色素积淀得多,因而是黑色人种;高纬度地区的白种人因为阳光微弱,黑色素积淀得很少,故为白色人种;中温带介于中间,故肤色为黄色.白种人的眼睛是蓝灰色的,其原因是白色人种的源地是阳光高度角很低的北欧地区.大家注意过老鼠的眼睛没有,蓝灰色对吧也就是说蓝灰色的眼睛适应微弱的光线,大家不要忘了人也是动物.如果你生活在同样暗的地方,你与动物的眼睛颜色也一样,这就反映了地理环境对人的影响.

大家注意过黑人的头发吗他们蓬松的黑色鬈发可以对头皮起很好的保护作用,不至于遭遇过热阳光的灼烤.白种人的头发适应潮湿的气候,是椭圆截面的,所以自然鬈曲;黄种人介于中间,头发的截面是圆柱形的.

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对于鼻子,欧洲人鼻子的典型特点,一个是长,一个是前端带钩,因为那里纬度高,气候冷,要把冷空气预热一下,否则进入肺部不舒服,带点钩可以阻挡过量的冷空气进入.非洲人的鼻子宽大,是为了把热量及时交换出去,包括东南亚地区,可见这是典型的生物学特征.

我们再说中国,北方姑娘脸色比较红润,来自于冷空气的刺激,北方寒冷天气,使得人的脸部毛细血管增多,随着血流量的加大,脸部皮肤得到较多的营养,加速了新陈代谢,使其红润.江浙地区的南方人脸色偏黄,缺乏强烈的冷热季节调节,是脸部毛细血管减少所致.

地理环境对人类容貌的影响,古人早就总结出了“依山生伟男,临水产娇娃”的规律,当然大家最为关注的是“秀山丽水出美人”.“米脂的婆姨,绥德的汉”、“浑源的女子不用挑”就是大家的总结.前者来自农耕民族和草原民族血缘的混交,后者来自山水的秀美.


如何写地理环境论文
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对于人类身高,其地域差异主要是“高纬高于低纬”.大家知道,东北人的身材较高,而且块头也大.这是因为高大身材单位体积对应的表面积小,

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利于御寒.因此大自然筛选出了一批高大的东北人.同样的道理,身材矮小的人单位体积对应的表面积大,利于散热,这也就是生活在低纬度的人身材矮小的原因.按照这个道理,我国海南岛的人应该身材最为矮小,但事实是四川人、贵州人最矮,为什么呢万物生长靠太阳,四川、贵州的光照都少,首先骨骼发育不良,再加上食物以营养比较低的大米为主,而且又因气温较高而消耗比较多,所以四川、贵州人身高最低.

有意思的是,人类食物的营养价值也是高纬高于低纬的,如蒙古高原的主食以肉和奶为主,黄河中下游地区的主食以小麦和杂粮为主;长江中下游的主食以稻米为主,岭南和东南亚地区的主食以稻米和薯类为主.

最后从人的生长素分泌来说,生长素的分泌有两个特点,一是晚上睡熟了生长素才会分泌,二是深夜一两点分泌最旺盛.低纬度地区终年炎热,晚上一两点还难以入睡,生长素分泌较少.高纬度地区则不存在这样的问题.中国人的特征:北高南低,北胖南瘦,北白南黑,这些基本上都和地理环境有关.


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还有为什么说东辣西酸南甜北咸我们先说西酸,西酸大家首先会想到山西醋,其实整个黄土高原上大家都爱吃醋.为什么原因是黄土高原土壤含钙量太多,食入过量的钙,易得胆结石等疾病,因而人们就选择了醋来中和.

另外特别能吃醋的地方是云贵高原.云贵高原是石灰岩地貌,石灰岩的化学成分是碳酸钙,水和食品中含有众多的钙,所以要用酸来中和.显而易见,是地理环境导致了黄土高原和云贵高原的人特别爱吃醋.

第二个是东辣.中国有个顺口溜,讲“江西人不怕辣,湖南人辣不怕,四川人怕不辣”,可见四川人是最能吃辣的.其实辣是潮湿气候的产物.过度的潮湿,毛孔闭合,人体内需要排泄的物质难以排出,多阴雨的天气,也使得人的情绪低落,吃上一次麻辣火锅,冒一身大汗,身体和情绪都十分舒服.四川是蜀犬吠日的地方,江西和湖南各有一个大湖,气候都很潮湿.

至于南甜北咸是南方的主食为大米,糖分较少,人们需要补充糖分;北方的气候导致蔬菜较少,要多放些盐来弥补蔬菜的匮乏.

人类性格在地域上也有差异.地域性格差异大的当数我国的东北人和西北人.他们的性格特点是:如果认为你是朋友,可以为你肝脑涂地,两肋插刀;如果认为你是敌人,他将与你不共戴天、白刀子进去红刀子出来.南方人则不这样,为什么有这样的差异?其实,主要是因为季相变幅大造成的,东北和西北按照平均气温,基本上没有春秋二季,尤其是新疆,山顶上白雪皑皑.山麓下是滚烫的黄沙.这样的变化,对人类进行经常性的启发式教学:要么寒冷,要么火热;要么冰凉,要么滚烫!这也致使东北人和西北人的性格具有典型的季风气候特点.

再说说中国人的方向感.

北方人方向感强,南方人方向感差是大家都知道的特征.北方人一直生活在大平原上,白天都能看到日出日落,晚上能看到高悬在天上的北斗星,不管白天黑夜,确定方向非常容易.这样的地理环境导致了北方人方向感和方向意识特别强.南方就不一样,多丘陵地貌,曲折水网,山丘的阻挡,往往看不到太阳从哪出来,又从哪落下,晚上的北斗星也不见得看得到.所以南方人就不管方向了,只好按照前后左右来确定方位.地理环境导致了北方人确定好方向再走,南方人不管咋走,走出去就行.这种长时间的积淀,导致了北方人直来直去不转弯,南方人见风使舵转向快.这也许是南方比北方发展快的深层次原因.

(鲁萍摘自2008年1月30日《北京青年报》,丘玮图)

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