论文网
餐饮营销类论文范文素材,与餐饮企业的营销手段相关毕业论文格式范文
本论文是一篇餐饮营销类毕业论文格式范文,关于餐饮企业的营销手段相关毕业论文的格式范文。免费优秀的关于餐饮营销及营销手段及广告方面论文范文资料,适合餐饮营销论文写作的大学硕士及本科毕业论文开题报告范文和学术职称论文参考文献下载。
布局、色彩灯饰等方面下功夫,使之起到促销的功用.如可营造出30年代旧上海情调的上海餐厅；越南风情的芭蕉别墅；傣族风格的竹楼餐厅；富有浪漫、高雅艺术气息的西餐扒房；以蒙古包、小方桌、花地毯作为主题形象,散发着粗旷、野味气息的蒙古餐厅；在餐厅门口的小黑板上以手写菜单以示古韵的方式招徕顾客,餐厅内到处可见的红、白、绿三种鲜艳国旗色的意式餐厅；手提小红灯笼,身着红花绿叶小袄的迎宾员,操着清亮的川腔迎候宾客,着中式大褂的后生,则手提一把有着长长壶嘴的大铜壶,犹如飞瀑一般隔人冲茶的川味餐厅,都属于餐厅形象营销成功的例子.六、推销即餐饮营销人员与宾客通过所进行的双向沟通.这种推销方式只是通过声音进行沟通,所以就需要特别注意运用自己的听觉,要在很短的时间内对宾客的要求、意图、情绪等方面作出大致的了解和判断,推销自己的餐饮产品和服务时力求精确,突出重点,同时准确作好记录.对话时语音语调应委婉、悦耳、礼貌,同时不要忘记商定面谈,以及进一步确认的时间、地点等细节,最后向宾客致谢.这种方式局限性较大,一般细节性的内容不易敲定.
餐饮营销类论文范文素材,与餐饮企业的营销手段相关毕业论文格式范文参考文献资料：