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340;酒店,旅行社和景区企业联合,建立了多个固定的实习基地,为学生的实践调研,课程实习或见习以及毕业实习等提供了保障,学院的模拟客房,模拟餐厅和模拟导游实验室等也都在筹建之中.这些都为学生在学习旅游学理论的过程中丰富和加强实践技能,做到理论与实践相结合并培养创新能力等提供了优越的保障.4.网络教学环境的建构.我们已经建立《旅游学概论》课程的一整套教学文件,包括教学大纲,考试大纲,教学日志,试卷题库,考试评估等.我们还将教学大纲,参考文献,备课教案,习题等资源上网并免费向学生开放,为学生利用网络学习提供了便利.同时,我院所有教室均有多媒体设备.这些都为精品课程建设提供了现代化的教学条件.4-4教学方法与教学手段(举例说明本课程教学过程使用的各种教学方法的使用目的,实施过程,实施效果,相应的上课学生规模,信息技术手段在教学中的应用及效果,教学方法,作业,考试等改革举措)
【常规教学方法】
理论阐述法:以教材内容结构为主线,对教材中所涉及的理论知识进行逻辑分析,结合旅游学领域的最新研究成果,引导学生准确把握旅游学的基本概念和原理.
协同教学法:教学团队的所有成员在开展讲授之前集体研讨教学内容,协商制订教学计划,确定各个教学部分的深度,广度和信息含量,建立练习和考试题库,协调教学进度,确保讲授内容的整体性与连贯性.
案例分析法:将国内外旅游业中的实际案例引入教学之中,教师描述案例并提示分析思路,发动学生自主进行讨论和分析,提高学生的理论联系实际的能力,深入理解教学内容.
专题研讨法:根据教学内容的安排,布置思考主题,引导学生自行查找资料,开展小组讨论和答疑,加强学生对本课程中的教学重点内容的认识与理解.
【教学手段】
课堂讲授:在校内教室中讲授课程内容,穿插组织提问,答疑,讲座,讨论和辩论等互动式教学活动.
课外阅读:布置参考阅读书目,不定期要求学生报告阅读体会,并将课外阅读的内容与课堂讲授的内容相结合,向学生提供最前沿的研究成果.
课后练习:根据每次授课内容,布置课后作业,通过检查和批改学生的作业来调整后续教学步骤.
多媒体:制作电子课件,准备与教学内容相关的光盘或其他电子存储介质,为学生进行旅游业的实践演示.
网络教学:建立课程相关网站或教师个人主页,将课程教学大纲,讲授要点,思考习题和相关背景资料等在网上予以发布,提供给学生阅读或下载,并要求学生定期与教师通过电子邮件,即时通讯等网络手段进行交流,随时掌握学生学习动态.
4-5教学效果[含校外专家评价,校内教学督导组评价及有关声誉的说明,校内学生评教指标和校内管理部门提供的近三年的学生评价结果,教学录像资料要点,实训实习效果(作品)评价并举例说明学生在相应专业技能竞赛中的获奖情况]
甘肃联合大学文学院旅游学院非常重视《旅游学概论》课程的教学工作,组建了本院出色的教学团队,精心制订了教学计划,因而取得了非常理想的教学效果.
首先,由高风,雷金瑞副教授等6名优秀教师组成的教学团队,他们具有丰富的教学经验,能将相对枯燥的理论知识深入浅出地讲授出来,深得学生的好评.这6名教师在讲授《旅游学概论》及相关课程期间,学生评议都给予了较高的分数,如高风副教授于2002年下学生评议获得90分,雷金瑞副教授于2003年下半年获得90分,田省强讲师在2004年底所进行的学生评议中,参与评议的2004级旅游管理专业48名学生中,全部认为"老师授课风趣,幽默,能旁征博引,善于调动课堂气氛,增强师生交流",绝大部分学生认为通过学习"掌握了旅游学的基本知识",&#
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其次,《旅游学概论》课程的教学结构合理,内容丰富,成为省内专科院校创设旅游管理专业的范本.自2001年历史与文化旅游系第一批学生毕业之日起,便得到了省内用人单位的好评.
最后,《旅游学概论》课程的教学与研究紧密结合,产生了大量相关科研成果.该课程的教学团队在备课和授课的过程中,密切关注学界和业界的最新动态,或独立,或合作开展了许多研究工作,取得了丰硕成果.截止2006年1月为止,该教学团队的成员根据课程内容,撰写了论文近20篇.其中有相当一部分科研成果具有一定的应用性,前瞻性和创新性,其中高风老师,雷金瑞老师的《甘肃民俗旅游资源及开发》,《甘肃省旅游高等教育研究》等论文,在省内具有较强的实用性.
校外专家评价:省旅游局培训部主任刘认为高风老师撰写的《甘肃民俗旅游资源及开发》,《甘肃省旅游高等教育研究》,雷金瑞副教授撰写的《论乡土旅游与西部旅游的可持续发展》等都对甘肃旅游资源的进一步开发有一定的指导意义.此外,该课程在教学中也注意挖掘学生的科学研究和社会活动能力,该学院毕业的学生大多都同时拥有大学专科学历毕业证,英语省A级,英语国家4级(个别同学有)合格证,计算机操作能力合格证,普通话合格证,全国导游员资格证及其他相关证书,成为兼具理论功底与实践技能的全能型人材.
校内同事举证评价:牛海帧博士,副教授认为,在该课程的课堂教学中全面运用互动式参与教学法,案例教学法以及通过形象生动的幻灯片形式来讲授,的确是一个重大的教学方法论的改进,对本课程课堂教学的初步印象是课程气氛活跃,学生学习兴趣浓厚,教学效果良好.
学生的评价: 在学校组织的连续三年教学测评中,学生对旅游学概论课程的教学效果的满意度基本为95%以上.抽样调查还发现,高风老师的互动式课堂教学法,雷金瑞老师的多媒体教学法以及田省强老师通过形象生动的语言讲授极受学生的欢迎.许多旅游专业的学生反复选该课程,一些非旅游专业的学生也纷纷选修或旁听.学生普遍反映,这些老师讲授具有很大的感染力,是不能不听的课.
招生单位和用人单位的评价: 许多高校和实践部门的用人单位一致认为,甘肃联合大学毕业的旅游专业的学生的基本功扎实,学养深厚.毕业生的业务能力及综合素质均受到用人单位的高度评价.在已毕业的五届专科生中,专升本占10%左右,全国导游资格证考试通过率为70%.(连续三年蝉联全省第一)
综上所述,《旅游学概论》课程发展较为成熟,建设完善,在教学效果方面已经达到了精品课程的要求.5.自我评价
5-1本课程的主要特色(限200字以内,不超过三项)
本课程特色是突出的应用性和实践性.通过课程讲授,旨在使学生在掌握旅游学的基本知识,基础理论的前提下,与实践相结合.通过采用课堂讲授,影视教学,讨论与辩论等多种教学形式,倡导学习方法和研究思路的多元化,培养学生更多关注中国本土的尤其是中国西部民族地区的旅游活动,最大限度的扩展学生的视野和实践知识,努力将旅游学理论知识应用于实践.
5-2本课程与国内外同类课程相比,所处的水平
经过5年多的建设和发展,该专业现已基本形成了理论与实践相结合的学科建设体系和人才培养模式.在省内专科院校中具有突出地位.培养出几百名学生,为我国尤其是西北地区的旅游业培养了一大批高层次的栋梁之才. 5-3本课程的改进方向
1,多媒体课堂教学亟待在课程组成员中全面展开, 2,外文教材的引进应当实行, 3,双语教学尚有待发展, 4,师资力量还须进一步加强和提高.
6.课程建设规划
6-1-1本课程的建设目标,步骤及五年内课程资源上网时间表
通过课程改革的进一步深化,争取将我院旅游学概论课程建设到校级精品课程乃至省级精品课程的水平,争取把我院法理学建成甘肃省的重点学科和研究基地.在近两年内,本课程建设将重点围绕下述方面进行: 1,继续完善《旅游学概论》教材建设.结合我国法治进程和我院教学实践,参考国内外同类教材,注意发现现有教材中尚存的不足之处,从体系设计和问题阐述等多方面进行检视,使我院自编教材达到国内领先水平. 2,继续做好《旅游学概论》课程参考资料的完善工作,尽可&#
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