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烟草之害猛于战争.作为全球第二大死亡原因,烟草虽然在发达国家的销量不断下降,但其全球销量依旧持续上升.它何以令人如此欲罢不能?烟草面临一个怎样的未来?

在人类历史上,恐怕再也找不到像烟草这般饱受责难却又让人趋之若鹜的东西了.从远古时代的祭祀之物,到今天逾越等级和性别的集体行为,从神秘到理性,从贵族到平民,烟草的发展史是人类文明史上颇具戏剧性的一幕.

“如果今天有人从火星上过来说,‘我有一种可以杀死500万人的武器,它能使人上瘾,让人乐此不疲,在他们知道真相或愿意知道真相之前,我们可以大赚一笔’.尽管世界上没有一个政府应该允许他们这样做,也没有一个政府应该允许这样的东西上市.但是,这种东西还会像流行病一样扩张开来.”美国加州大学圣塔菲分校的斯坦顿格兰兹教授,把手中的铅笔夹在食指和中指间摇晃着,看了看我们,问道,“知道这是什么了吧.”

“是的,香烟.”

烟草产自美洲还是中国?

50多年以来,香烟致癌早已是众所周知的事实.今天,因与吸烟相关疾病而致死的人数已经高达400万以上.世界卫生组织虽然一再呼吁“无烟草行动”,但显然这种吸烟流行病还将继续肆虐下去.

烟草何以令人如此迷醉?仅仅是因为它是吸烟者心中缓解文化焦虑和生活焦虑的镇定剂吗?我们希望能在梳理烟草的历史中有所发现.

考古学家在南美洲发掘出来的3500年前的烟草种子证明,在原始社会时期,人类就已经有了种植和吸食烟草的行为.在美国亚利桑那州帕布罗城北部的一处印第安人居住过的洞穴里,遗留有公元650年前的烟草、烟斗以及烟丝.从文献中,我们了解到,当时的印第安人常常会随身携带水囊、弓箭和烟枪这3件物品,烟草是他们生活中最重要的一部分.

这些考古发现,使我们国内许多人都认为,烟草是舶来之物.1492年,烟草随着意大利航海家哥伦布的船只,从美洲越洋到了欧洲,其后又随着西班牙、葡萄牙、英、法等国的使节、商旅、舰队、探险家的足迹漫游世界,不到百年就遍布全球.

这种说法遭到亚、非学者的普遍质疑,马来西亚人、瓦努阿图托雷斯岛人至今相信烟草的原产地在中国.而我国民间自三国后也一直流传着关于烟草的传说:相传诸葛亮在“七擒孟获”的过程中,发现了一种名为“云香草”的植物可以避瘴驱疫,便责令部下士兵采集种子带回家乡,从此便有了烟草.这种说法,在我国绝大多数烟草产地都有流传.在我们寻访烟草根源的过程中,甚至还听到了湘西土家族、苗族地区的人民以此为底本传唱的《烟源民歌》.

不仅如此,我们还在明代兰茂所著的《滇南本草》中,发现云南人用烟草治病的记载:“野烟,又名烟草,性温,味辛麻,有大毒.治疗毒疔疮、一切热毒疮;或吃牛马驴骡死肉,中此恶毒,唯用此物可救.”

至于烟草的原产地到底是美洲还是中国,在采访过程中,我们没有获得准确的答复.不过《滇南本草》中有关烟草可疗疾的记载,却给了我们一个意外的启发:既然古人认为烟草有治病功效,那么,烟草的迅猛发展会不会和人们对烟草的认识存在盲区有关系呢?

沿着这条线索探寻,我们很快发现,我国医书中的确有多处记载烟草有“辟瘴”、“祛寒”、“疗百疾”之效,《本草汇言》中甚至把它称为“通利九窍之药”.而在中国文人的染指下,烟草并且与酒文化结合,形成一种独特的文人生活景观,在这种背景下,烟草有了“干酒”、“黄金醉剂”之称.这种风气影响所及,从我国出口到缅甸的烟草,也被当地人认为是对人体有益的药草,缅甸妇女甚至将烟草和奶汁混合一起哺乳孩子.令我们惊奇的是,经调查,在缅甸的某些山区,现今犹存这种哺乳方式.

16世纪,研究美洲瘾品的西班牙医生摩纳德斯也提出,“局部施用烟草可以治愈各种创伤、溃疡、疼痛;口服有驱蠕虫的效果;嚼食可以解饥止渴;吸食则可提神”.这种来自医者的描述更加强化了人们对烟草的依赖.

除此之外,烟草还是古人与神灵进行沟通的工具之一.烟草在燃烧后,可出现缭绕上升的气体,这使得古人产生玄妙之感,认为烟草可与神灵接触.因此,无论是我们华夏民族,还是包括美洲土著在内的其他民族,在古代都曾把烟草、香火应用到宗教祭祀方面.

早在明朝时,我国就有关于烟草的记载,现今,我国最大的烟草产地在云南.当地烟草成林,几乎与人齐高,茂密的烟叶使得烟农只好肩挑木桶,沿着田埂小道进行灌溉.

在我们进行这方面的调查工作时,发现我国一些偏远地区居民仍然延续着给神灵上香祈求子嗣等传统.但人类迄今可考的最早“吸烟者”并不在我国,而是墨西哥哥帕伦克神殿残垣上的一名祭司:他身着华服,头顶着用烟叶制成的帽子,捧着一根烟管,凝神吐气.截止到19世纪中期,美国人类学家摩尔根走进易洛魁人原始部落时,还看到当地土著居民在部落会议上用烟草来向天神、母神和太阳神表示感恩.

禁烟运动与反禁烟运动

在我们探究烟草的千年长旅时,蓦然发现,1910年以后诞生的现代广告业与公关业在烟草的普及过程中起到了巨大的作用.这个发现,无疑是我们在制作这个选题时事先没有考虑到的比较具有“里程碑”意义的发现,截止到目前为止,即使在花样翻新的现代广告中,烟草广告仍是人类历史上最成功的广告之一.

由于烟草的销量持续快速增长,1960年,全世界共消耗了两万亿支香烟,1970年,这个数字已达到3万亿支!美国法律因此强制电视台必须给禁烟运动的公益广告提供免费播放时间.

“当时出现一种令人忍俊不禁的局面.”坐在我们对面的格兰兹忍不住笑起来,“禁烟广告播出后,推销香烟的广告也随之多起来,两方就像较劲儿一样.你禁烟的播出一条,我推销的就播出3条.不过,尽管推销广告的播放频率和次数是公益广告的3倍,但香烟的销量还是出现长时间的持续下降.那是自从有香烟以来,香烟发展史上出现的第一次大规模下降.”


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据格兰兹介绍,老奸巨滑的烟草商在意识到这些公益广告正把他们逼上绝路后,便想出一个“馊点子”,主动提议禁止电视或电台里播放香烟广告.表面上看,烟草商似乎是“浪子回头”,实际上,停止播放香烟广告的同时,禁烟公益广告也会被禁播,而且一禁就是几十年.在这几十年间,烟草商绞尽脑汁想出其他许多办法宣传烟草.比如,他们让香烟成为银幕明星的道具.

烟草步入工业化生产阶段后,首先被成批晾干,然后被装在通风性能良好的竹筐或编织袋里运往加工厂(上),之后要通过车间的流水作业来完成粉碎等加工程序(左).

烟草商拿出大笔的钱,请出炙手可热的明星,比如史泰龙,让他在电影中吸烟,并巧妙地告诉观众香烟的牌子.

关于这一点,美国反烟草协会的吉尼波里奥也有共识,他向我们介绍了另一段历史.他说:“那些烟草商还打过电影中‘超人’的主意.他们不惜重金赞助了深受青少年喜爱的电影《超人》,让片中的女主人公一支接一支地抽万宝路女性香烟.然后,在电影的高潮部分,还格外设计了一个情节:超人被扔向一辆巨大的万宝路香烟卡车.现在我们都知道了,这辆大卡车的出现绝偶然,只在这一部电影里有.直到今天,这部电影仍在黄金时间播放,实际上,它就是万宝路的超大广告而已.冷战结束后,烟草巨头再度密谋策划,引诱广大的东欧青少年,致使万宝路在捷克上市之后,15~16岁的吸烟人数上升了40%.”

这段历史的确出于我们的意料,我们同时又为烟草商的无孔不入感到无言以对.据我们了解,类似史泰龙或万宝路这种植入式广告,在今天已被屡屡应用.尤其在好莱坞的影片以及我国的贺岁片中,这种广告被运用得非常娴熟.

烟草商不仅“引诱”青少年吸烟者,甚至还试图培养儿童吸烟者.美国雷诺烟草公司曾赞助推出一个名为“骆驼老乔”的卡通人物,画面上,骆驼老乔抽着骆驼香烟,同时还配有一句广告

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