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摘 要：企业应用SAP/ERP系统的目的是通过系统的计划、控制和管理等功能,结合自身的流程,优化、有效地配置各项资源,从而提高工作效率及经济效益.在企业的管理优化过程中,物料管理是整个企业管理的基础,是将管理功能导入企业产销活动过程中,并以经济有效的方法供应组织内部所需的各种活动.本文主要通过对SAP /ERP物料管理模块的业务流程的研究,分析实施SAP/ERP系统后给企业物料管理带来的影响.
关 键 词 ：SAP/ERP；物料管理；业务流程
在信息化快速发展的时代,传统的企业管理已难以适应当今竞争激烈的社会,尤其是企业对物料模块的管理已经不能满足企业的快速运营.物料管理是企业运营的基础,从整个公司的角度来解决物料问题,包括协调不同供应商之间的协作,使不同物料之间的配合性和性能表现符合设计要求；提供不同供应商之间以及供应商与公司各部门之间交流的平台；控制物料流动率,主要体现在对采购、仓储和库存的管理.SAP/ERP所提供的信息化工作平台能全盘掌握企业物料信息,并能清晰地提供决策层所需资料的数据处理系统,帮助企业全面信息化快速运营.
SAP/ERP系统在企业物料管理模块中的应用包括对采购、仓储和库存的管理.
1.采购管理业务中的应用
SAP/ERP系统能够加强采购业务的严谨性,实现采购业务标准流程化.采购管理（Procurement Manage-
ment）是从计划下达到采购预制发票到位整个采购活动的管理,包括对采购过程中物料运动的各个环节状态进行严密的跟踪、监督,其中还涉及对供应商的管理,完成对企业采购活动执行过程的科学管理.
1.1 采购的主要内容
采购的表现形式主要是采购订单,采购订单是存货在采购业务中流动的起点,是详细记录企业物流的循环流动轨迹、累积企业管理决策所需要的经营运作信息的关键.通过它可以直接向供应商订货并可查询采购订单的收货情况和订单执行状况,通过采购订单的关联跟踪,采购业务的处理过程可以一目了然.
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SAP/ERP系统中共设计5种采购订单类型：
1）生产采购订单——这类订单由计划转成,用于主生产计划.
2）外协采购订单——手工创建,只能用于外协加工的采购.
3）零星物资采购订单——手工创建,采购范围是低值易耗品,需审批.
4）服务采购——手工创建,用于服务类的采购.
5）退货采购订单——手工创建,用于对收货并发票校验过的物资退货.
1.2 SAP/ERP实施中采购的流程
一般采购流程：需求计划→采购申请→货源与价格的确定→采购订单的批准与处理→货物接受→发票校验.下面对采购请求制定业务流程、采购合同制定业务流程、验收入库业务流程、退货业务流程进行介绍.
1.2.1 采购请求制定业务流程
在SAP/ERP系统中实现物料采购请求的制定,对物料采购计划制定进行管理；实现物料采购计划与生产计划的结合,制定采购计划依据生产计划产生的物料清单.采购计划制订需依照生产计划,这样就减少了采购的盲目性和随意性,数据准确率提高,减轻了工作量,实现采购请求流程信息化管理.
1.2.2 采购合同制定业务流程
在SAP/ERP系统中,所有的物料采购订单都要进行管理,在采购之前必须要严格审批程序,否则不允许采购；为减少招标、谈判工作量,物资管理部门要通过各种媒体掌握各种物资市场价格,当一定时期内市场价格变化较小时可参照上次招标或谈判确定的价格创建采购订单,但必须经物资管理部门确认.使用SAP/ERP管理流程可以帮助在系统内外更好的进行采购订单记录和管理,采用参考合同创建,减少人工判断和查找的操作,提高工作效率和精确性,并实时查询采购订单执行情况,及时调整或追加采购计划,真正起到管理和监控采购业务的作用.
1.2.3 验收入库业务流程
SAP/ERP系统可以实现物资采购验收入库管理和代储物资验收入库的管理,并能对采购计划进行反馈,及时反映物资到货情况.在SAP/ERP系统中,所有到货物资必须有采购计划,否则不允许验收；相关部门要制定需质检物资明细或分类标准.保管员可了解物资订货情况和物资用途,提前做好验收准备和摆放位置.
1.2.4 退货业务流程
所有的退货采购订单、退货采购出库单、变更采购价格等单据都要在系统中进行管理,对退货、换货、让步接收、索赔处置必须由物资、技术、质量等部门组成的评审小组集体确定,并对处置方案严格执行报批程序,否则不允许私自确定.
2.仓储管理业务中的应用
仓储管理在物流管理中占据着核心的地位.物流中的仓储功能已经从单一的物资存储保管,发展到现在能担负起物资的接收、分类、计量、包装、分拣、配送、存盘等多种功能.
物流的研究开始是从解决“牛鞭效应”开始的,经过多环节的流通过程后,由于每个环节对于需求的预测存在一定的误差,因此随着流通环节的增加,误差被放大,库存也就越来越偏离实际的最终需求,从而带来保管成本的提高和市场风险的扩大.为了解决这个问题,应从合理管理安全库存开始,到改变流程,再建立集中的配送中心,以致到改变生产方式,
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2.1 仓储管理的内容
仓储管理的内容主要包括三个部分：仓储系统的布局设计、库存最优控制、仓储作业操作.
2.1.1 仓储系统的布局设计
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仓储系统布局既是顶层设计,也是整个供应链设计的核心,就是要把一个复杂纷乱的物流系统通过枢纽的布局设计改造成为“干线运输,区域配送”的模式,枢纽就是以仓库为基地的物流配送中心.在仓储管理的信息系统设计中,分为集中式、分布式和混合式三类管理模式,其中配送中心的选择和设计是整个系统布局的关键.
2.1.2 库存最优控制
仓储的最优控制部分是确定仓库的商业模式的,根据上一层设计的要求确定本仓库的管理目标和管理模式.仓储控制过程中若所涉及的物资品种单一,则不允许出现缺货现象,采购条件中不规定价格折扣条款；若是物资品种繁多,则要严把物资量的多少.物资量确定的时候,每次订购量就变小,订购费用就会增大,而保管费用则变小；反之,订购数量大,订购费用就会变小,而保管费用增多.因此,保管费用和订购货用两者是相互制约的,确定条件下的经济订购批量,就是要选择一个最适当的订购批量,使有关的保管和订购费用的总和为最低.
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