农产品物流方面论文范本,与关于重庆市农产品冷链物流服务模式的相关硕士毕业论文范文

本文是一篇农产品物流论文范文,农产品物流方面毕业论文提纲,关于关于重庆市农产品冷链物流服务模式的相关硕士毕业论文范文。适合农产品物流及物流及信息系统方面的的大学硕士和本科毕业论文以及农产品物流相关开题报告范文和职称论文写作参考文献资料下载。

【摘 要】本文针对重庆市农产品冷链物流现状进行研究并提出了若干改进重庆市农产品冷链物流服务模式的建议.

【关 键 词 】农产品；冷链物流；服务模式

一、农产品冷链物流的概念及特点

农产品冷链物流是指使肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农产品从产地采收（ 或屠宰、捕捞） 后,在产品加工、贮藏、运输、分销、零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下,最大程度地保证产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应链系统.农产品冷链物流具有以下几个突出的特点：

如何写农产品物流一篇论文
播放:28999次 评论:4176人

(一)建设投资大,系统庞大复杂

由于农产品冷链是以保证易腐农产品品质为目的,以保持低温环境为核心要求的供应链系统,比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程.农产品冷链物流体系建设中,要特别强调“链”的完整性,要从农产品运输的全过程入手,加强市场对整个链条的控制.

本文来自 http://www.sxsky.net/jingji/tzjj/392473.html

(二)运营成本较高

为了确保生鲜果蔬等在各个流通环节中始终处于规定的低温条件下,就必须安装相应的温控设备,使用冷藏车运输,储存在低温仓库,并采用先进的电脑信息系统加以控制等.因此,农产品冷链物流的成本要比其他物流系统成本偏高.

(三)对信息技术的要求较高

农产品冷链物流具有精益性和敏捷性的双重特征,既要求着眼于各物流环节综合成本的最小化,又要求物流速度快、对市场反应灵敏.而农产品物流体系复杂,参与主体多,信息不对称程度较高,物流过程中需要质量监控,从而需要高度的信息化技术来支撑.

二、重庆市农产品冷链物流现状

(一)全市农产品冷链物流发展迅速

近年来,我市畜牧生产全面增长,渔业产量显著提高,蔬菜生产供应形势较好,水果产量逐年上升,我市农产品已逐步进入全国市场.同时,随着重庆与国内外经济交往日益频繁,农产品消费品种余缺的相互调剂日趋增多,肉类、水产、果蔬等涉农冷链物流的规模快速增长.

(二)冷链物流基础设施设备初具规模

截止2010年,全市既有库容500吨以上的冷库45座,总库容约17万吨,万吨以上库容的冷库7座,库容量10.6万吨.其中,公共性冷库13座,库容13万吨；现有冷藏运输车170辆,年运输量35万吨.

(三)冷链物流企业服务能力逐步提高

重庆万吨冷储物流有限公司、重庆万戈农业发展有限公司、重庆天利方星食品有限公司、重庆金帆果品有限公司等一批专门从事冷链公共服务的企业,逐步发展壮大.其中,重庆万吨冷储物流有限公司已成为西南地区最大的冷链分拨中心和服务企业,占据重庆及贵州、陕西等周边地区约90%的冻品供应市场份额.

(四)农产品冷
农产品物流方面论文范本链物流发展环境进一步改善

国家相关部门已陆续出台了一系列法律法规和政策措施,市政府已将冷链物流作为“十二五”物流规划重要内容,为加快农产品冷链物流发展奠定了良好基础.随着我市对外交通基础设施条件的不断改善,城市规划进一步调整优化,我市建设冷链物流设施、引进先进冷链物流技术的发展环境进一步改善,国内外冷链龙头企业投资热情空前高涨.

三、重庆市农产品冷链物流存在问题分析

(一)冷链物流技术水平总体落后

由于我市冷链物流发展起步晚,冷链物流基础设施设备严重不足,网络化、规范化、系统化的农产品冷链物流体系尚未形成,冷链物流技术水平总体落后,优势农产品资源加工不足,畜禽活体运输销售对环境和居民健康存在威胁,与直辖市的地位极不相适.具体体现在：冷库总体容量小,大型公共性冷库设施缺乏；人均冷库容量仅6千克,相当于全国平均水平的三分之二,万人冷藏车拥有量0.05辆,仅相当于全国平均水平的三分之一；肉类、蔬菜、水果等优势农产品的冷藏运输率、冷链流通率均低于全国平均水平,而腐损率远远高于全国平均水平；冷库分布失衡,占全市库容能力75%的19座冷库集中在主城区,物流集散与城市居住功能矛盾日趋明显.

(二)冷链市场化程度低,第三方介入少

农产品冷链的第三方物流企业涉及少,缺乏专业化和规模化；服务网络和信息系统不够健全,缺乏准确性和及时性,难以形成高效率的冷链物流配送,冷链物流的成本和产品损耗亦高.

四、重庆市农产品冷链物流服务模式优化对策

面对机遇和挑战我市农产品冷链物流行业应结合自身特点,尽快制定出相关的管理标准,借鉴国外的先进物流技术,弥补自身不足,来实现其健康发展,本人就如何优化我市农产品冷链物流服务模式提出以下几点对策：

(一)完善法规体系

推广执行强制性国家标准,加快制定我市农产品冷链物流实施细则；建立以HACCP 为基础的全程质量控制体系和产品质量认证体系、食品安全可追溯体系,建立食品安全全程检查与监督机制.建立农产品冷链物流规范化运行的长效机制,促进农产品冷链物流健康发展.

(二)培育第三方冷链物流企业

培育一批经济实力雄厚、经营理念和管理方式先进、核心竞争力强的大型专业冷链物流企业.鼓励大型生鲜农产品生产企业从生产源头实现低温控制,积极发展冷链运输和低温销售.鼓励大型零售企业加快生鲜食品配送中心建设,逐步发展壮大为社会提供公共服务的第三方冷链物流中心.

(三)加快低碳冷链物流建设

通过使用新材料、新技术和新工艺等有效手段,实现资源集约化,发展绿色冷链物流.结合我省产业特色和发展战略,通过低碳冷链物流的理念创新和技术创新,推进相关技术的研发、示范和产业化.积极运用低碳技术改造和提升传统冷链物流,加快发展低碳冷库、低碳运输等.培育壮大节能环保、新能源、资源再利用等战略性冷链物流企业.实施低碳冷链物流创新示范工程,规划和建设一批省级低碳冷链物流试点企业.

(四)推进冷链物流标准化的研究和开发

关于重庆市农产品冷链物流服务模式的参考属性评定

有关论文范文主题研究:	农产品物流类论文范文	大学生适用:	本科论文、专科毕业论文
相关参考文献下载数量:	48	写作解决问题:	如何写
毕业论文开题报告:	论文提纲、论文题目	职称论文适用:	技师论文、高级职称
所属大学生专业类别:	如何写	论文题目推荐度:	优秀选题

充分发挥重庆市物流标准化技术委员会的作用,组织冷链物流企业、研究机构、专业院校等参与冷链物流标准的研究和制订,加快我市冷链物流标准体系的构建,重点在冷链物流的基础、技术、管理及服务等方面尽快制定适合我市冷链物流业发展需要的系列地方标准和管理规范.积极推动重要的地方标准上升为国家标准.

(五)建设冷链物流基础设施

鼓励冷链物流专业企业加快各类保鲜、冷藏、冷冻、预冷、运输、查验等冷链物流基础设施建设.从关键环节入手,重点加强重要农产品物流节点的冷藏设施建设,在重要物流枢纽节点周边加快规划布局一批生鲜农产品低温配送和处理中心；大力改善农产品加工环节的温控设施设备,建设经济适用的农产品预冷设施；配备节能、环保的长短途冷链运输车辆,推广全程温度监控技术；完善与冷链物流相配套的查验与检测基础设施建设,推广应用快速准确的检测设备和试剂.

参考文献：

[1]叶勇.张友华.中国冷链物流的最新发展和对策研究[J].华中农业大学学报.2009.（79）.69-71

[2]高国云.浅析我国物流统计发展现状[J]中国市场.2008.（3）.11-12

[3]柴本澄.中国物流现状与发展[J]物流技术与应用.1996.（1）.1-2

[4]霍青梅. 冷链物流体系建设中的关键技术与设备[J]物流技术与应用.2010.（2）.73-76

[5]丁俊发.农产品物流与冷链物流的价值取向[J]中国流通经济.2010.（1）.26-28

农产品物流方面论文范本,与关于重庆市农产品冷链物流服务模式的相关硕士毕业论文范文参考文献：

农产品物流论文
及专业人才.文章提出,以大型鲜活农产品批发市场运营商,大型连锁超市,大型生鲜产品经营公司或加工企业为主导的物流模式将是今后一定时期生鲜产品物。物流管理论文总结重庆关于境外(美国)"社。

农产品电子商务物流
务产业链,加强农产品物流基地和冷链物流建设,推。电子商务运营,电子商务培训总结深圳市动和全面发展相结合,农产品进城和工业品下乡相结合,着力将莲花打造成湘赣边区的电子商务交易中心,电。

电子商务物流模式论文
对电子商务企业物流运作进行分。电子商务物流论文摘要成都链物流体系尚未成形,缺乏整体规划和整合,缺乏冷链物流设备设施以及专业人才.文章提出,以大型鲜活农产品批发市场运营商,大型连锁超。

电商物流模式
与电子商务创新研修班,电子商务物流仓库北京doc务集成商,产业电商,产业金融转型.,4,公司目前有几个钢铁物流园区?公司钢铁物流园盈利模式怎样的?,答:公司物流服务是公司钢铁电。

物流服务管理论文
2物流成本核算方法,3物流成本的控制途径,4第三方物流企业在我国的发展,5零售行。物流管理毕业论文题目重庆　目前西安市物流企业中大多数从事传统的运输,仓储,配送等常规的物流服务,投。

电子商务物流模式
流与仓储管理电子商务物流的起源,特点和发展趋势?,电子商务物流解决方案,国外电子商务物流解决方案,国外先进的电子商务物流模式案例,如何建立服务流程,仓库的。

关于超市服务的论文
关于超市论文题目电视　60.探析连续型制造企业的物料管理--以东南汽车为例,61.关于佛山宝钢供应商选择与评价的思考,62.汽车企业物流成本研究,63.浅谈第三方物流冷链服务,6。

优质护理服务模式
优质护理服务总结评价念,紧紧围绕"改革护理模式,履行护理职责,提供优质服务,提高护理水平"的工作宗旨,充分调动临床一线广大护士工作的积极性,按照《医院实施优质护理服务工作标准(试。

关于物流管理的论文
源,绩效,成本,服务,安全等内容,参考文献,王燕朋,李素号,刁唯.关于烟草物流信息化的思考.商业营销,201。物流管理毕业论文题目重庆题目西安市物流产业发展的机遇与对策,,作者姓名王楠。

关于物流管理论文
源,绩效,成本,服务,安全等内容,参考文献,王燕朋,李素号,刁唯.关于烟草物流信息化的思考.商业营销,201。物流管理毕业论文题目重庆题目西安市物流产业发展的机遇与对策,,作者姓名王楠。