关于营养健康论文范文参考文献,与怎样吃才不会“偷着胖”相关论文答辩开场白

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胖的类型主要分为两类,第一类是“梨形”肥胖,这种类型的脂肪堆积在腰、大腿和臀部等皮下位置,因此也称为“皮下脂肪型肥胖”,这类型主要见于女性,产生的原因主要是运动量不足.第二类是“苹果形”肥胖.这种类型的脂肪堆积在内脏周围,腹部较大,因此也称“内脏脂肪型肥胖”.这种肥胖类型的人主要是由于膳食结构不合理造成的.而第二种类型的肥胖就是隐性肥胖,隐性肥胖的人群分布较广,还有相当一部分人看似苗条实则是肥胖人群,而这种类型的肥胖甚至对生命会产生威胁.

隐性肥胖也是内脏脂肪型肥胖,此种肥胖类型会导致多种疾病的产生,如：高脂血症、胆结石、动脉粥样硬化从而导致全身性疾病,如心脏病、脑血管障碍、高血压、痛风等生活习惯病.而隐性肥胖完全可以通过健康饮食、合理膳食计划以及正确锻炼方式对内脏肥胖加以控制.春天来了,通过饮食调节健康相对于吃减肥药,节食等是最经济最方便最容易接受的方式.通过饮食控制体重需要注意以下几个方面.

首先,要严格控制一日三餐的主食和菜肴的量,可以通过食物能量计算摄入的能量.对于主食,早餐最好控制在1.5～2两之间,午餐1.5、2.2两,每日的蔬菜要达到一斤,水果半斤,不但日常膳食要有节制,节日盛宴也要严格控制饮食.第二,少吃动物油、肥肉等和煎炸食物等,拒绝高油脂高盐高能量的饮食,烹调方式最好选择蒸煮炖,避免煎烤炸.第三,减肥也要健康减肥,不能忽视了蛋白质的摄入,很多人减肥完全只吃水果,拒绝动物性食物,动物性食物提供蛋白质,使人体每天需要的三大产能营养素之一,不可或缺.第四,少吃零食,很多人零食的选择只考虑口味口感,自然会选择“三高食品”,尽可!

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营养健康减肥餐――西芹沙拉

原料：西芹200克,圣女果、小黄瓜各50克,沙拉酱和奶酪适量.

制作方法：西芹择干净去根,洗净后切成小段,黄瓜洗净.圣女果用热水烫后去皮,切成薄片.黄瓜切丁.将处理好的原料加入奶酪和沙拉酱拌匀即可.

营养及功效：

首先,西芹丰富的膳食纤维,是不能被人体利用的多糖,即不能被人体的肠道消化酶利用,可以清洁消化壁和增强消化功能,同时可以稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质,促进排除体外,是健康饮食不可少的营养.其次,西芹中含有芹菜油,具有降血压、镇静、健脾的功能,但是血压偏低的人群应该少吃.此外,每100克芹菜中含少量的脂肪,含有钙170毫克,磷34毫克,对减肥瘦身人群是不二选择.沙拉中加入奶酪,奶酪可以补充钙质和蛋白,对于怕胖的妹妹又增加了蛋白,营养又健康.

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