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关于食品安全类论文例文,与多管齐下根本上解决“瘦肉精”等食品安全问题相关论文查重

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者:《食品安全法》已经实施近两年,在此期间我国的食品安全问题得到了更加广泛的重视,其也为国人的合法权益提供了法律保障,然而,近期事件同样也暴露出其在相关标准、监管等方面仍存在些问题,对此,各位有哪些建议

丁涛:8个字“企业自律,监管到位”.即:企业应该加强自身的质量控制,不添加任何非法药物,控制好物流、销售等各个环节;同时无论是政府还是民众应该全民动员起来加强对企业的监管,政府制定标准法规更为合理科学,正确的引导消费者和企业,民众则应该加强食品安全知识的学习,看懂各类安全商标,加强安全意识,加强对企业的监督.

吴国华:首先应提高监管部门的监管能力和责任,尽快建立完善的追溯体系;同时也需要提高各个环节从业人员的诚信,注重正确引导.

蒋士强:我想就如何进一步完善食品标准体系谈下我的观点.食品质量安全标准体系是一个庞大,复杂,众多层面的系统工程.我国当今与食品安全相关的标准虽多但颇乱,有些还很旧,而且有关文件中没有明确食品、农产品质量安全标准体系的核心是什么,各种标准之间是何种派生,外延和关联性等问题.完善的食品标准体系应该以食品毒理学,生物学(风险评估的基础和核心)及营养学为依据,制定出食品,农产品质量安全标准(有害物的限量标准和营养品质标准),由安全质量标准派生、外延制订出《食品安全法》第二十条所列的其它七大项标准,其中包括检验检测方法标准.对农产品而言,还应外延制出农、牧、渔业生产中投入品和环境标准.即为了使农产品达到相应的质量安全标准,不仅要从药效,更应从农,兽渔药的降解、代谢以及生物富集等高度来确定农,兽,渔药安全使用标准,而且为了确保动物源性食品达到相应的质量安全标准,应从动物对饲料及添加剂的吸收、代谢和残留等高度制定饲料及添加剂的标准,为确保植物源性食品达到相应的质量安全标准,应从作物对肥料、养分和农药等有害物质的吸收、代谢、降解、转移、富集等高度来制定肥料、农药、和生态环境标准;而为了实现以上要求,也必须制定出一系列逐一对应的检测分析方法的标准.


食品安全自考毕业论文怎么写
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