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旅游管理相关论文范文素材,与旅游管理专业双元制教学模式应用相关论文答辩

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当前,我国的旅游管理专业所具有的双元制教学模式存在着正反两方面的运用情况.现在,本文将结合双元制教学方式的内在含义及其特点概括从成果与缺失方面对其进行深层剖析.在此基础上,使双元制教育教学模式在我国的旅游管理专业领域中得到发展、普及的方法将相应被提及,而这也将有力地影响到我国众高校的教育模式改革创新.

现今,旅游业的高速发展带动了旅游教学范围的加大.但纵观我国旅游教育界,停滞落后是主要状态,拥有创新思维以及高专业水准的人才也极为缺失.于是,当前众多高等院校的旅游专业将面临着一些严峻问题:在教学方法上应怎样创新才可推动学校旅游专业的发展?而旅游专业的教学质量又应如何提升?合格而杰出的旅游专业管理人才又该怎样培养.

一、我国旅游管理专业双元制教学模式的运用现状

(一)双元制模式教学的优点与成效

将双元制教学方法运用实施到我国的旅游管理专业中以后,该专业获得了非常显著的发展,这与双元制模式教学是分不开的.第一,随着众高等院校、社会、企业公司三者关联愈加紧密,双元制教学与传统教学在模式上有了较大差别,高校与企业分担了学生的教学工作与专业实习,因此,和社会间互动交流的加强成了高校在办学中的必要工作.同时,也可进一步明了众多企业真正需要的人才类型,这对我国众高等院校的办学方向、教学模式会有较大的帮助.第二,对于在课堂上所采用的教学模式,旅游管理这一专业找到了创新与提升的方向,有力地培养和提高了学生的专业技术以及专业素质.相比于过去的教学模式,双元制教学模式是将提升学生专业技能作为重点,在教学实践这方面所有高校均以实践为教育核心,这使得学生一方面学习了课本知识,一方面又进行了相应的社会实践,提升了实际实践能力.可见,这一教学模式的优点分外显著.

(二)新生事物的不足与缺点

第一,双元制教学模式目前处于表面形式状态,没有在实际上得到运用实践是现存于旅游管理专业教学建设中的一大问题.目前,在一些职业旅游学院里,学校在没有与企业达成共识、签订合作协议的情况下进行招生,打出双元制教学模式的名号吸引生源.在法律法规保障体系仍存在缺失的我国,以上情况并不少见.同时,旅游管理专业双元制教学模式无法真正实施的最主要原因是教学经费的不足,巨大的教育队伍仅仅由政府补贴来进行运作将是十分困难的.第二,企业缺乏对旅游管理专业教育的热情.缺乏实践经验与能力的在校大学生并不是企业青睐的人群,相对来说,拥有实际工作经验和操作能力的人员才是企业真正需要的对象.在校大学生要想得到相应的操作能力则需要经历专业的实习、训练,但是随着现今中国旅游行业的飞腾,“利益”二字则成为大多旅游企业唯一追逐的目标与运作核心.对双元制教学模式了解的不足以及对旅游行业发展前景认识的缺失使得大多旅游公司目光短浅,且众多旅游企业将提供大学生实习场所视为负担,这直接导致学生缺失固定的实习培训场所,使得众多大学生在十分艰苦的环境下实习.除了企业方面的问题,从学校角度看,另一原因则是企业需求时间与学生实训时间之间的不协调.


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二、深入探讨双元制教学模式在旅游管理专业上的实施

(一)大力提升企业对于旅游管理专业双元制教学模式的热情

双元制模式旨在将学校与企业紧密结合在一起,任何一方缺失都不能构成真正意义上的“双元制”.所以,企业的参与是双元制教学模式得以有效实施的重要因素.所以,完成双元制教学模式在旅游管理专业上的运用就必须考虑到以下一点:在我国旅游管理专业教育上,应如何完整有力地带动企业参与的热情.从一切从实际出发的观点来看,我国应在结合国情的基础上,充分了解德国关于双元制教学方式的运用与拓展,并学习从中得出的互通式教学方法.所以,旅游企业可以送工作人员到高校学习深造,提升专业涵养,而学校则可以向企业输送相关毕业生由企业提供实习基地进行培训,实训过关的毕业生将得到由企业颁发的专业资格合格证,这样一来,无论是企业,还是学校,都会从中得到帮助和利益,既实现了学校企业间的紧密合作,又可充分调动旅游企业的积极性,使得双元制教学模式在旅游管理专业领域得到强有力的发展与推动.

在职业规划的基础上对相关课程做创新改革

使学生的专业技能得到培训和提升是双元制教学模式的核心目标.所以,让学生获得稳固的职业知识、专业技能是双元制教学模式运用在旅游管理专业的首要目的.在职业规划、职业分析的基础上进一步对相关课程进行选取、汇编.首先应着手了解、分析旅游职业的就业岗位情况,对酒店、旅游景点、旅行社等相关因素的分析是必不可少的.这样一来,学生的专业素质将得到有效的提升,在面临市

关于旅游管理专业双元制教学模式应用的硕士毕业论文范文
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场竞争时,广阔的知识涵养以及应对问题妥善解决的能力将起到非常大的作用.

(三)双重能力教师队伍建设

除了具有稳固的学术含量和教育背景外,旅游管理专业的老师还需要在旅游企业里有实际工作经历.所以,在旅游企业里具有实际操作能力的老师应和学校中学术型老师互相学习,达到互补共赢.具体措施是,学校向相关旅游企业输送旅游专业的老师,给予他们长期的实践训练,而旅游管理企业里的员工也可以进入高校进行理论知识的学习,提高自己的职业素养,这样可帮助他们进一步提升实践能力.教师熟练的专业技能是双元制教学模式得以发展的有力基础,所以,必须培养出一支有着深厚专业功底、娴熟操作技能的教师队伍.如要培训出专业知识与实践能力相结合的教师,其中一个有效方法便是:从高校走进企业.而提升教师学科积极性的另一条有力途径则是让教师出国深造,栽培出年轻有为的教师,并使他们在旅游管理这一领域有所建树.

旅游管理专业双元制教学模式应用参考属性评定
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三、总结

当前,在旅游管理专业这一领域,双元制教学模式并没有得到全面有力的普及推广,所以,存在一些实实在在的现实问题.于是,我们应遵循“一切从实际出发,具体问题具体分析”的理念,在充分分析我国国情的基础上,将实践与理论相结合,不断改进、不断创新,在这一学科领域里获得更大的成功.

(作者单位:宜宾职业技术学院)

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