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一方水土长一方茶”与“一方水土养一方人”相融时,滋养了世界各地迥然有异的茶文化,品茶的愉悦自然有了多种表达.

●英国/优雅午后红茶

英国人好饮红茶举世闻名.虽然英式下午茶繁复的礼节已经简化,但正确的冲泡方法、优雅的喝茶摆设、丰盛的茶点,这三点则被视为喝茶的传统而流传下来,也是英式浪漫不可或缺的部分.

●摩洛哥/薄荷甜茶的骄傲

滚烫绿茶加几片新鲜薄荷叶和白糖,摩洛哥人喝这种薄荷甜茶也许比喝水还多,还自豪地把其称为“摩洛哥威士忌”.清香醇厚,又甜又凉,还真是别有风味.

●日本/茶道修心艺术

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茶道在日本将美学境界发挥到极致.有人总结了其七大美学:缺陷、简素、枯槁、自然、幽玄、脱俗、静寂.透过一杯茶的机缘,度一世身心.


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●阿根廷/马黛茶王国

马黛茶被南美人称为是上帝赐予的神秘礼物,有显著的提神及营养补充功效.喝茶时,用一根细长的吸管插入到大茶杯里吸吮,慢慢品味.

●伊朗/一杯茶,一壶烟

伊朗人一天不可无茶,另一个独特之处是在此茶的伴侣为各色水烟.一杯茶,一壶烟,各有其香,又兼具其润,是浓郁与新鲜的完满交融.


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●泰国/冰茶透心凉

泰国炎热的气候,催生了其冰茶文化.正宗的泰国冰茶里面有类似鸡尾酒般的特殊步骤和调味料,可不仅仅是往茶里加入一些小冰块.

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