摘要：主题酒店从创建开始就注重主题文化的营造，从设计、建设、装修到经营管理、服务都注重酒店独特的主题内涵，突出文化品位，形成酒店的个性，从而在市场上形成鲜明的主题形象。主题酒店适应经济高度发达的社会需求，在这种社会需求背景下，它们在满足宾客文化和品位的需求上要高于满足常规的实用性需求。
关键词：武汉主题酒店创建
近几年来，随着我国酒店市场日趋成熟和竞争加剧，单凭星级和规模取胜的做法都已经过时，加上消费者需求多样化、多层次地发展，促使我国酒店业也趋向多元化。在这种环境下，一种主动引导市场细分，以自身条件改变来吸引特定顾客群体的酒店出现，这就是“主题酒店”。
一、主题酒店概述
1.主题酒店的概念
主题酒店是指以某一素材（历史、城市、故事等）为主题，酒店从硬件（建筑、设施设备等有形方面）到软件（氛围的营造、服务等无形方面）都围绕主题展开，带给顾客有价值的、难忘的体验的酒店。[1]主题酒店经营是以产品为基础的，酒店产品一般可分解为酒店环境与氛围、设施实物产品与酒店服务三个方面。
2.主题酒店的特征
现代意义上的主题酒店有四个特征：第一，有一个明确的主题。酒店主题是指酒店所在地域最具吸引力的自然、历史、文化、艺术、城市、故事等，也就是可以使顾客获得欢乐、知识和刺激的健康素材，都能成为酒店的主题。确定了主题后，酒店的外部设计、内部装饰，服务流程、内容都要围绕主题展开，即主题特色是主题酒店的核心竞争力所在。第二，高素养的员工。主题酒店的员工是酒店主题的重要载体，酒店对员工的要求高，要求员工掌握所有与酒店主题有关的知识和常识。第三，差异化明显。酒店根据市场需求、所在地域的特质及自身实力，在高度细分市场的前提下选出了自己的主题和顾客群。这样确定的主题及围绕主题开展的经营活动应该能够带给顾客与众不同、重点突出和令人信服之感。第四，高收益高风险。主题酒店有自身的特色优势，尤其是其主题不易被模仿、复制的酒店，其往往掌握定价的主动权，并且在市场上处于垄断地位这就为酒店获得高收益奠定了基础。然而，高收益与高风险是相生的。主题酒店面向的是对该主题感兴趣的群体，具有相对狭窄性，一旦经营失败，由于其资本沉淀性很强很难转向，只有从头做起。
二、我国主题酒店的发展现状
由于我国在主题酒店领域上起步较晚，而且由于建造投资比较大，发展不是很快，但这一形式已初露头角。起步较早的主题酒店都在激烈的酒店竞争中站稳了脚跟，甚至是异军突起。如以“追求人与自然和谐发展”为卖点的广州长隆酒店，是中国惟一一家坐落于野生动物旅游景区的生态园林式主题酒店，设计处处洋溢原始的创意与风情，置身其中有如回归大自然，身心顿时松弛。就长隆酒店来说，平均房价达到了800元/天，平均客房出租率达到了70%以上，在白热化的酒店竞争中无疑是一个大赢家。正因为此，很多传统酒店纷纷向主题酒店转型，新酒店也有很多定位为主题酒店。我国的主题酒店群体正在迅速成长，而且在我国的发达城市已经有了初步的发展。目前我国出现了深圳威尼斯、广州长隆和上海太阳岛国际高尔夫温泉俱乐部等经营状况良好的主题酒店。不容忽视的是，我国目前主题酒店仍为少数。
我国主题酒店发展和国外主题酒店相比还有很大差距。国外主题酒店发展已经有50多年的历史，而中国2002年才出现第一家主题酒店。国外主题酒店因为有强大的资金支持，都实现了建筑主体化，而我国主题酒店因为资金的短缺，只有少数实现了建筑主体化。因而我国主题酒店要赶上国外主题酒店的发展水平，还要经历很长的过程。
三、我国主题酒店创建和管理的基本思路
1.主题定位要准确独特
准确独特的主题定位是主题酒店成功的第一步。主题酒店的定位应注意以下几点：
（1）注重主题特色与互补，避免主题定位雷同
企业核心竞争力的特点之一是具有不可模仿性，主题酒店的竞争战略实际上是一种差异化战略。所以，酒店在主题选择必须注重独特新颖，避免雷同，最好能相互补充，并能带给顾客独特的体验感受。这样既不会引起竞争者的敌视，还可以创造彼此联合发展的机会，建立良好的竞争环境。
（2）深度挖掘主题内涵，避免形式大于内容
主题酒店产品只有融入丰富的主题文化内涵，才能带给顾客有价值的体验。从顾客的体验本身来看，全方位的体验除了娱乐，还包括审美、教育、以及遁世体验（完全融入的境界），而审美、教育、遁世体验对文化要求很高，尤其是能够将顾客吸引其中，并使顾客有所感悟的主题文化。[4]
2.主题环境与氛围要和谐
（1）确保主题与环境的融合
体验对环境具有依附性，一段难忘的体验必须有相应的体验环境做支撑。主题酒店是体验产品，要带给顾客良好的体验，必须注意和酒店的外部自然或人文环境的和谐统一。深圳威尼斯皇冠假日酒店之所以能得到消费者的认可，其中一个重要因素是主题与环境的高度融合。该酒店位于深圳华侨城，而华侨城又是深圳最美丽的区域。站在酒店客房阳台上凭栏环顾，世界之窗景区一览无余，欢乐谷尽收眼底，透过深圳湾可眺望香港风貌。著名的主题公园锦绣中华、民俗文化村、高尔夫俱乐部和深圳最高档的住宅区意大利波托菲诺小镇围绕四周，烘托出酒店的环境优势。
（2）注重主题建筑与主题景观的协调
主题建筑是主题酒店的有形展示，在顾客首次购买时起着关键的作用。酒店的建筑必须与主题相匹配，并且具有鲜明特色。深圳威尼斯皇冠假日酒店建筑及艺术设计聘请国内外著名大师联袂精雕细凿而成，充分体现了威尼斯的文化风格，穿过取材于圣马可广场公爵府的一排威严高大的哥特式柱廊，走进高贵典雅的室内装饰空间，恍如置身于威尼斯的艺术圣殿。酒店大门的两侧各有一船，这船只是威尼斯的又一象征，刚朵拉——一种狭长而船头翘起的舟，船的周围被色彩斑斓的鲜花簇拥着，既有异国情调，又贴近自然。门侧是一大幅威尼斯城的石墙雕塑，水道、街巷、钟楼、教堂、民居、市政厅和舟船均显示其上，把威尼斯风貌用凝固的艺术展现在客人面前。
3.主题设施与产品要配套
一个成功的主题酒店，在选择了一个很好的主题后，就需要对主题深入挖掘，通过主题设施与产品来传递主题，带给顾客不一样的感受，为顾客创造难忘的住宿体验，深圳威尼斯皇冠假日酒店的经验值得我们借鉴。
（1）有体现主题特色的大堂
酒店大堂，穹顶绘成蓝天白云，又以灯光衬映效果逼真，仿佛就在威尼斯的街头漫步。整个大堂宛如一幅浓彩重墨的威尼斯风俗画，百叶窗、钟面刻度24小时的古罗马钟、意式廊柱、古典雕塑，乃至洗手间里悬挂的名家铅笔素描，使大堂升华成“艺术的殿堂”。总台是两层楼的威尼斯建筑，二楼是围栏、阳台，屋顶是赭红的瓦，与其说是在大堂办理手续，不如说是在威尼斯街头徜徉散步。而当你准备进入其他区域时，则要走过一座廊桥，桥下水流汩汩，两边水声潺潺，你作为一位尊贵而体面的客人，意味着跨入了威尼斯城门。
（2）有与主题风格和谐一致的主题客房
客房装潢和摆设也紧扣威尼斯的主题，客房在建造时就考虑了宽敞的意式外挑阳台，并饰上意式壁灯，从床、桌、椅到沙发都是意式家具、窗，乃至镜框也都做成古典百叶窗的形式，连床头都仔细地饰上“刚朵拉”翘起的船头标志。同时在门廊、客厅、卧室和卫生间里都用意大利的油画、图片、玻璃器皿、烛台等艺术品和花草予以点缀，如浴缸上就饰上了圣马可飞翼石狮。
4.主题活动与服务要有吸引力
如果说主题建筑、主题设施是主题酒店的骨架，那么主题活动与主题服务就是主题酒店的血肉。
（1）主题活动丰富多彩
这里所说的“丰富”，一是指主题活动的种类，二是指主题活动的内容。主题活动不能太单一，应该多层次、多视角；主题活动内容要充实，让顾客能够得到多层次的体验收获，包括身体的、精神的，从而达到丰富顾客体验内容的目的。
（2）提高主题活动顾客参与性
主题酒店不仅要有主题活动，而且必须对顾客有吸引力，能调动顾客积极参与。“参与”有“被动参与”和“主动参与”，主题酒店应把被动参与和主动参与有机相结合，使顾客体验紧松适宜，相得益彰。有些活动顾客只需要以观众的角色参与，有些活动则要让顾客以主演的角色参与，顾客与顾客之间互为观众——相互欣赏，共同愉悦。主题活动，尤其是要顾客发挥其才能的主题活动的设计，必须建立在对顾客个体需求准确把握的基础上投其所好，这样才能够使顾客积极参与，给顾客创造良好的审美、遁世体验。
（3）实现服务方式的主题化
主题酒店的服务方式应该具有主题色彩，尤其是那些以历史文化为主题的主题酒店，主题服务方式应该和主题展现的意境一致，否则主题服务将影响主题的完美营造。不过，在对主题服务的开发时，应该根据顾客需求进行适当创新，注意必要的二次创造，既能够满足顾客的主题体验需求，又能让顾客理解和接受。
参考文献：
[1]邹益民：浅析国内主题酒店的开发[J].经济师,2007，(10).
[2]李原：主题酒店与特色酒店[J].饭店现代化，2005，(2)：49.
[3]黎花：从“梦幻城堡”遭遇“流产”,看主题酒店产品的设计[J].酒店资源,2004,(9):32-33.
[4]李杰：主题酒店的规划设计——以京川宾馆为例[J].科协论坛(下半月),2欧荔.中国主题酒店文化融合的思考[J].旅游科学，2003，(3).
[5]于荀：拉斯维加斯主题酒店剖析[J].中国地名，2006，(04)
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