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叙桥,赵静.食品质量管理学[M].北京:中国轻工业出版社,1995:56

[3]江汉湖主编.食品安全性与质量控制[M].北京:中国轻工业出版社,2002:1

简介:

杨金燕,女,山东淄博人,职称:助理工程师,学历:本科,主要研究方向:葡萄酒质量管理.

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