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.技术含量不高的大众商品,在质量差别不大而价格相对较低的情况下,消费者更容易选择自有品牌商品.

3.1.4保鲜、保质要求程度比较高的商品

对于保鲜、保质要求程度高的这些商品,比如面包、水产、肉类、果蔬等,消费者更注重商品的新鲜和安全,超市则可利用渠道短的优势吸引消费者的购买.

3.2严格控制商品质量关

自有品牌商品要以“质”字优先,严格控制商品质量关,质量是自有品牌的最重要保障,质量不仅关系到自有品牌的未来发展,更会影响到超市的整体销量和品牌形象.随着人们生活水平的提高,很多消费者在购物时商品质量已经成为他们最关心的因素,因此,自有品牌商品要想获得消费者的认可就必须严把质量关,让消费者买的放心,当消费者对产品的感知质量越高时,其对产品的感知价值也就越高,从而能获得顾客信任和好感,这会增加消费者的购买意愿.

从国内外自有品牌发展研究来看,零售商自有品牌战略有两种实施方式:一是自设生产基地,二是委托生产商制造.国内零售商囿于自身实力,难以自设生产基地,多是委托生产商生产.因此,选择优秀的生产企业作为合作伙伴便显得十分重要.在选择生产商时一定要考虑它是否有足够的生产能力和较高的质量管理体系来生产满足商品的数量和质量要求.

3.3提升商品的包装档次

销售包装最大的作用就是成为“无声的推销员”,吸引消费者的眼球,增加产品的销售量.但是,很多超市为了降低自有品牌的经营成本,在销售商品的过程中,对产品包装不是很重视,造成许多自有品牌商品的包装过于简化,降低了顾客对该商品的质量感知,影响了他们的购买行为.因此,在市场竞争日益激烈的今天,大型超市应注意在自有品牌商品的包装设计上,一定要具有较强的视觉冲击力,提高自有品牌在消费者心目中的质量形象,提升自有品牌的吸引力和竞争力.

3.4制定合理的价格

从调查数据分析得知,价格因素成为消费者购买自有品牌的主要原因之一.相比较制造商品牌商品,自有品牌商品在流通过程中可以省去很多中间环节,省掉了大量的入场费、上架费以及媒体广告费用.另外,连锁超市店铺众多,这又可以使自有品牌实现批量生产和销售,从而获得规模效应,使成本大大降低,从而能够制定比制造商品牌更低的价格,在与制造商品牌商品质量同等的情况下,可以制定低价策略,让顾客感受到“质优价廉”.但是,低价往往引起消费者对其质量的怀疑,因此,超市在采用低价策略的同时一定还有过硬的品牌保证,才能提高自有品牌的竞争力.

当然,自有品牌价格的制定不一定全是低价策略,超市应该根据自有品牌的品类、市场的竞争状况以及消费者对商品的感知价值来合理定价,尤其要把握消费者对自有品牌商品的消费心理,采取合理定价措施.

3.5创立最佳的空间布局

调查数据显示,多数消费者认为超市自有品牌商品的摆放位置不够醒目,从而影响消费者的购买行为,这就要求超市为自有品牌创立最佳的空间布局.

在空间布局方面,自有品牌可以放置于主流商品的一侧,使消费者在频繁购买制造商品牌的时候,加深对自有品牌的关注度,这使自有品牌凭借其价格优势吸引消费者成为可能.同时,自有品牌在货架上的摆放位置应与视线平行,这样的陈列能够给予自有品牌充分的展示机会,极大地拉近自有品牌与消费者的距离.此外,零售商还会通过独立货架和促销区域等方式,通过清晰的指示和醒目的标识,引起消费者对自有品牌商品的注意.使自有品牌更加明显、更加突出,从而为消费者所熟知,并引导消费者消费.

3.6加强促销宣传

由调查结果分析得知,82.6%被调查者知道超市自有品牌的存在,这说明大型超市自有品牌的影响力还是比较强的,但实际购买的比例只有61.4%,说明消费者对自有品牌的认知度还是比较低的.因此大型超市应该进一步加大超市促销宣传,超市可以采取店内POP广告,免费品尝和使用、赠送、优惠券等推广手段,重点突出超市自有品牌的优势,以便使自有品牌得到消费者更多的关注和接触.此外,可以在超市内部备有闭路电视,视觉和听觉二者的结合,使广告的效果更加强烈.还可以利用户外广告、印刷媒体等手段加大自有品牌的宣传,进而培养消费者对自有品牌商品的认知度和忠诚度.

参考文献

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