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关于会议酒店类论文范文参考文献,与会议型酒店产品STP和竞争相关论文格式范文

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是充分利用出租率不高的时段进行人员培训与品牌支持系统建设,提高团队的服务素质,强化品牌,提升酒店的软实力,为下一步发展储备能量.

一个好的商务会议酒店应该是产品和服务的各个组成要素都是相互匹配和兼容的,其中员工行为直接构成了酒店产品的核心成分.将品牌的概念和价值向员工进行传播,让他们了解应该为顾客创造怎样的价值,以及如何在实际工作中具体实施,并与顾客建立情感上的维系,使品牌深入人心、产生对顾客的影响力,从而使服务品牌成为酒店真正的效益增长点.酒店通过做好员工的培训和培养,既能应对目前的环境,又能提高服务素质,稳定和吸引客源,有利于酒店的长远发展.

3.2加强成本控制,实行全面预算管理.

面对世界酒店行业极其复杂的经营环境,酒店在努力开源的同时,节流也很有必要,增加收入、降低成本,从而保证酒店的利润空间.酒店在日常经营和发挥辅助职能的工作中,应努力做好节能降耗,降低各项预算.同时,可以在酒店内部进行人事调整,精简人员,降低酒店运营成本,提高工作效率.

在保证服务质量和满足客人需求的前提下,降低各项工作特别是人员招聘的预算,减少能耗和管理费用的比重,特别是有效加强对办公费、接待费、费等非生产性支出的控制和管理,同时集中资金对能源消耗的重点项目实行综合治理.酒店尝试以流程为中心,优化组合酒店的各项职能,合理设计和运用不同的工时制度,合法节省人工成本.同时也考虑酒店岗位设置与人员的配比比例,对酒店内部员工进行调整,精简人员,提倡一专多能、一人多岗、一才多用,以此来降低酒店运营成本,并提高工作效率.

3.3主动挖掘实力客户群的消费能力.

会议型酒店应根据经营经验,主动出击,去寻找、挖掘具有消费实力的客户群.在某项会议召开之前,就主动联系可能到会的大型企业,与其洽谈协商.在确保房价的基础上,以提供其他设施优惠项目的方式,吸引入住.这样,本来就需预定会议室或酒店房间的企业,在得到具有诚意、感觉实惠的邀请后,会优先考虑入住该酒店.企业与其艰难地自己寻找酒店预定,不如接受送上门来的优质服务.而酒店也可以自己去选择潜力的消费者,在推销客房的同时,也将附属设施的使用价值体现出来,一举两得.

写会议酒店本科论文的步骤
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3.4加强“一对一”特色服务营销.

所谓“一对一”式的快捷服务,是指酒店派出专人来协助安排客人在住店期间的商务活动行程.在入住期间,客人只需要与其进行一对一的交流,把大量的日常琐事交与其办理,相当于酒店送给客人的私人助理.这个私人助理必须熟悉酒店产品知识,并根据客人提出

关于会议酒店类论文范文参考文献0340;各种要求,代替客人与餐饮部、商务中心等酒店内部部门,以及航空公司、旅行社、会展机构等外部企业联系,办理各种日常事务.这样一来,商务客人能够提高与酒店内外相关部门的沟通效率,节省在操办日常琐事上所耗费的大量时间和精力,集中精力处理自己的商务业务,酒店也可以借此直接了解客人需求,更好地为客人提供个性化的服务,并带动酒店整体效益.

会议型酒店,作为新时代的一种新型酒店模式,作为满足大部分商务消费者的产品,在市场上有着广阔的生存空间.就目前来说,这一新型的酒店模式整体上属于成长期,它拥有腾飞发展的潜力,也有对未来发展的疑虑.会议型酒店是随着商务会议及商务人士的需要而兴起的,它在成长强大的过程中,需要不断地摸索前进和适当改变经营模式,从而满足时展的需求.

参考文献：

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[4]王学文在.如何做好会议型酒店[J].会议酒店,2010,（04）.

[5]刘红霞.浅析如何让提高我国会议型酒店的会议接待水平[A].海口经济学院学报,2009.

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