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关于微生物学类论文范文,与在专业课程教学中渗透科学史教育相关论文答辩

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了一座桥梁,使他们学会融会贯通、由此及彼,实现知识的迁移,而不是将知识和生活分裂和隔离起来.3.中心法则的修订

在专业课程教学中渗透科学史教育参考属性评定
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中心法则的修订是笔者运用科学史知识进行教学总结和升华的典型案例.DNA双螺旋的发现者之一克里克在1958年的一篇文章中提出了著名的“中心法则”,指出核酸是遗传信息的中心.具体来说,遗传信息的传递有3种情况,一是从DNA到DNA的半保留复制,二是从DNA到RNA的转录,三是从RNA到蛋白质的翻译.然而随着科学研究的不断发现,中心法则经过了3次补充和修订.首先是1963年RNA病毒的发现,使人们认识到从RNA到RNA的复制的存在,接着1970年逆转录病毒的发现,使得遗传信息可以从RNA逆向传递到DNA,1982年朊病毒的发现使得遗传信息可以从蛋白质直接到蛋白质.这三次修订都是由特殊的病毒带给我们的.因此,笔者将中心法则的修订作为病毒这一章的补充知识,在讲完朊病毒之后,向学生抛出4个问题:①中心法则最初是谁提出来的?②中心法则讲的是什么?③中心法则经历了几次补充和修订?④下一步会发生什么?引发学生思考和讨论.经过启发与讨论,学生理解了中心法则的发展和演变历史,体会到生命的深层奥秘可能隐藏在小小的病毒中,并且体会到人类对生命的了解其实尚处于初级阶段,对大自然产生敬畏之心.最简单的生命形态隐藏着最深刻的生命奥秘,这也是大自然的辩证.无形之中,学生的精神世界得到了丰富和提升.

4.遗传物质的确定

科学史的创始人乔治·萨顿认为:科学史是自然科学与人文学科质检的桥梁,因此科学史教育承担着重要的人文功能.在讲微生物遗传时,首先会通过1928年Griffith实验、1952年Hershey-Chase实验、1956年TMV重建实验等三个经典实验,向学生讲述遗传的物质基础.如果只是向学生讲解实验是如何设计的,得到了什么结果,说明了什么问题,并不能很好地起到启发学生思维的作用.让学生查阅和研读原始文献,固然是进行科学史教育的最直接、有效的方法.但查阅文献对学生的外语能力和科学素养的要求相当高,对于笔者所工作的三本院校的学生来说也有较大难度.因此,笔者既不满足于简单的科学结论的告知,也不照搬一流大学的模式,而是深入历史的真相,向学生介绍一个事实,抛出一个问题.“一个事实”是:Griffith只是DNA遗传现象的发现者,没有对该现象进行正确的解释,真正用实验严谨地证明了DNA是细菌的遗传物质的是Avery等人.他们耗费了10年时间,用一系列严谨的科学实验证明了DNA是细菌的遗传物质.然而,当时的主流遗传学界认为,ATGC组成的线状分子过于简单,不可能产生如此多样的遗传信息.因此,Avery等人的工作在当时并未得到科学界的承认,他本人也成为诺贝尔奖历史上的一个遗憾;“一个问题”是:既然Avery等人以及Hershey-Chase实验已经以铁的事实证明了DNA是遗传物质,并且DNA双螺旋的结构于1953年问世,应该说不需要进一步的证据证明DNA是遗传物质了,为什么将1956年的TMV重建实验列入三大经典实验之一呢?它有什么特殊意义呢?学生通常并不会思考这样的问题.然而,做学问应该在不疑处有疑,培养学生的怀疑精神、求真精神是科学教育的目的.实际上,TMV重建实验回答了不具有DNA的生命——RNA病毒——以什么作为遗传物质的问题.三个经典实验共同证明了核酸是遗传物质.时间跨度约30年的三个经典实验向我们说明,严谨&

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#30340;实验是推动科学进步的必要条件,但观念的变革需要一个漫长的过程,这正是美国著名的科学哲学家库恩所提出的“科学革命的结构”.

为了拓展学生的视野,使他们认识到科学、技术与社会之间错综复杂的关系,笔者推荐学生课下阅读《科学究竟是什么?》一书,①并举办图书会,就阅读心得进行交流.科学追求真理,但科学并不是真理,理工科学生尤其应该对科学及其应用保持审慎的态度,以免将来走入科学主义的歧途.

三、渗透科学史教育、改善教学效果的建议

读史使人明智,科学史教育的吸收和渗透,无论对教师本人还是对学生都具有重要意义.广大的专业课教师应该积极地在专业课教学中有意识地渗透科学史教育,通过以下途径提升自身的人文素养,改善课堂效果:①加强对学术经典的阅读和对学术前沿的了解,准确而深刻地理解有关科学概念的内涵、原理、历史局限性和最新发展.②加大本学科相关的科学史著作和科普著作的阅读,这些作品中有大量的案例、睿智的哲思,对教学很有启发.③开阔视野,广泛涉猎,借鉴多学科的智慧.扎实的专业功底是教好专业课的必要的充分的条件.但如果只是就专业讲专业,专业课难以生动活泼.教师如果能多涉猎哲学、社会学、文学、史学、心理学、美学等多学科的知识,不仅有助于加深自身对专业知识的理解和领悟,而且有助于提升自身的人文素养,从而使得培养高素质人才成为可能.④第一课堂与第二课堂相结合.读书会是笔者特别推崇的第二课堂形式.以读书会为载体,推荐学生阅读兼具专业性、科普性和哲理性的书籍,通过交流读书心得,培养学生的思维能力和表达能力,有效地拓展和深化学生的专业知识,提升人文素养.在此,笔者要重点推荐中国科学院微生物研究所前所长宋大康先生所著的《微生物学史:及其对生命科学发展的贡献》.该书是一本重要的专业科学史著作,为微生物学学科的科学史教育提供了重要的参考.当然,也不可过分夸大科学史教育的作用,如果总是抱着实用的态度看待科学史教学,则容易走向科学史的辉格主义,反而丧失了科学史教育的意义.

参考文献:

[1]李忠香.利用科学史教育促进大学生创新能力培养[J].高等教育,2012,(6).

[2]徐江平.让生物科学史教育渗透于教学之中[J].生物学通报,2010,(11).

[3]桑建辉.在科学教学中渗透科学史教育[J].现代教育科学·普教研究,2012,(1).


大学生怎么写微生物学论文
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[4]宋大康.微生物学史及其对生命科学发展的贡献[M].北京:中国农业大学出版社,2009.

[5]吴国盛.科学的历程(第二版)[M].北京:北京大学出版社,2002.

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