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畜牧兽医类论文范文例文,与广东畜牧兽医专业中职人才需求调查报告相关论文发表
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摘 要：本文通过对广东开设畜牧兽医专业的中职学校近年招生、毕业生就业和省内养殖、饲料生产等企业的人才需求情况进行调查,指出了中职畜牧兽医专业在招生、人才培养等方面所存在的问题,并结合企业行业对中职畜牧兽医专业毕业生的要求,提出了相应的对策建议.
关 键 词：中职；畜牧兽医；人才需求；课程体系
2012年6月起,广东省高州农业学校正式启动国家中等职业教育改革发展示范学校建设,全面推进教学模式和课程体系改革,为使学校培养的畜牧兽医专业中职人才能满足畜牧行业企业工作岗位的需要,使课程对接工作岗位,使课程改革融入职业标准.2012年7～2012年10月,笔者对广东6所开设畜牧兽医专业的中职学校近几年的招生、毕业生就业情况和20多家省内养殖企业、饲料生产企业以及相关行业人才需求情况进行访谈调查,现将调查结果报告如下.
一、畜牧兽医专业中职人才需求调研的指导思想
（一）构建突出学生职业能力和工作过程系统化的课程体系.
2010年,教育部、人力资源社会保障部、财政部实施了“国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划”,广东省高州农业学校以建设国家中等职业教育改革发展示范学校为契机,全面推进教学模式和课程体系改革,构建以服务为宗旨,以就业为导向,以培养具有实践能力、创新能力和创业能力的高素质技能型人才为目标,突出学生职业能力和工作过程系统化的课程体系,优化教学内容,推进教材建设,使课程对接工作岗位,使课程改革融入职业标准.
(二)制订科学合理的人才培养方案.
随着畜牧业向标准化、规模化和现代化的快速发展,畜牧行业企业对畜牧兽医专业中职技术人才在数量和质量上都提出了新的要求,为使学校培养的畜牧兽医专业中职人才能胜任畜牧行业企业岗位工作,需要制订科学合理的人才培养方案.
二、畜牧兽医专业中职人才需求调研的方法
1.调查的时间：2012年7月～2012年10月.
2.调查的范围和对象：考虑到我省有畜牧兽医专业的中职学校、学校生源结构的特征以及畜牧兽医专业毕业生就业方向,本次调查的范围主要集中在粤西、粤东和珠三角,调查的主要对象是选取广东6所开设畜牧兽医专业的中职学校、18家大中小型养殖企业（场）、5家饲料和兽药生产企业、5家宠物店、12个茂名市（县区）畜牧局和基层兽医站,调查对象包括单位、部门的负责人,企业行业的专家、技术骨干和毕业生.
3.调查的内容：调查的内容包括广东省畜牧兽医专业中职人才供需情况、广东省畜牧业发展情况、毕业生就业渠道和待遇、毕业生的综合素质和应具备的职业能力.
4.调查方法：访谈和访问式问卷调查.
三、广东省畜牧兽医专业中职人才需求调研的结果与分析
广东省畜牧兽医专业中职人才供不应求,行业人才需求缺口大.1.广东开设畜牧兽医专业的中职学校逐年萎缩,招生大“冷”.经对广东省开设畜牧兽医专业的中职学校进行调查,得知广东省开设有畜牧兽医专业的中职学校逐年萎缩,到目前为止,只有广东省高州农业学校、肇庆市农业学校、惠州农业学校、梅州农业学校、阳春市中等职业技术学校、英德市职业技术学校等不足10所.根据调查统计,近三年,全省中职学校畜牧兽医专业每年招生不足4000人,每年因学生退学和转专业等造成的学生流失率超过10%,畜牧兽医专业中职毕业生每年不足3000人,远远满足不了广东省畜牧业发展的需要.2009年起,由于国家对涉农专业的学生实行免学费和享受国家助学金政策,个别中职学校畜牧兽医专业的招生有所“回暖”.
2.广东畜牧业发展迅猛,行业人才需求缺口大.改革开放三十多年来,广东省畜牧业发展迅猛,成绩斐然.特别是“十一五”期间,广东实施产业转移升级战略,畜牧业向粤东粤西转移,畜牧业现代化取得辉煌成就.据来自广东召开全省畜牧兽医工作会议数据显示：2011年广东省畜牧业总产值约1147亿元,占农业总产值26%,全省肉类产量434.2万吨,禽蛋产量34.8万吨,奶类产量14.5万吨,肉蛋奶综合生产效益为近年来最高,主要畜禽产品的产量规模、质量水平均位居全国前列.实现工业饲料产量2095万吨,同比增长11.4%,占全国1/8,稳居全国第一.全省有107家畜禽场被认定为农业部标准化示范场,6家养猪场被认定为国家生猪核心育种场,数量位居全国前列.全省存栏500头以上的猪场1万多家,年出栏约2200万头,占全省的60%.《广东省畜牧业“十二五”发展规划》明确把畜产品产量稳定增长、畜牧业产业结构进一步优化、畜牧业的整体科技水平和综合生产能力增强、农民来自畜牧业的收入比重稳步增长当作“十二五”规划的发展目标,我省畜牧业将真正进入提质转型的关键时期.随着人民收入水平及生活需求层次的不断提高,宠物养殖量日益增加,广东省从事宠物养殖、宠物疾病诊疗、宠物美容保健等企业有500多家,这一行业的快速发展为畜牧兽医专业毕业生提供了新的就业岗位群.
·专业建设·广东畜牧兽医专业中职人才需求调查报告
发展畜牧业,需要大批专业基础理论扎实、技术水平高、操作能力强的畜牧兽医专业高素质技能型人才.“十二五”期间,广东省畜牧业每年需新增技术人员10000人以上,其中,养殖企业需新增畜牧兽医专业人员4000多人,饲料、兽药和畜产品生产和推销人员需新增加2000多人,动物防疫、检疫检验员需新增3000多人,宠物养护与疫病防治人才需新增1000多人.而广东每年农牧院校畜牧兽医相关专业毕业生不足5000人,需求缺口大.根据《广东省畜牧业“十二五”发展规划》,我省每年畜牧兽医专业技术人才缺口达5000人以上,其中,畜牧兽医中职人才缺口超3000人.广东每年必须从邻省如广西、湖南、江西、福建引进大批畜牧兽医专业中职人才,以弥补本省畜牧兽医中职人才缺口.
此外,广东省各市、县、镇三级现有畜牧兽医专业技术人员2万多人,其中系统掌握养殖和疾病防治技术的操作技能型人才仅占30%左右,学历职称偏低,大专以上的比例不足10%,且年龄结构不合理,40岁以下的在编人员比例不足20%,有近1.5万人需接受培训.（二）畜牧兽医专业中职毕业生就业渠道广,待遇好.
1.畜牧兽医专业中职毕业生就业渠道广.根据对广东省高州农业学校、肇庆市农业学校、惠州农业学校等6所学校近几年畜牧兽医专业中职毕业生就业情况进行调查统计,就业率均达100%,对口就业率超过90%,毕业生供不应求.在学校实施“2+1”学制以来,有的学校畜牧兽医专业学生未到毕业就被用人单位抢购一空,如广东省高州农业学校2010年、2011年、2012年畜牧兽医专业毕业生分别为141人、273人、564人,三年级第一学期就已全部“就业”,就业主要方向如下：（1）面向养殖企业：有35%左右的毕业生就业面向养殖企业,主要是到我省规模化猪场、禽场和牛场,在生产第一线从事畜禽饲养和疾病防治工作.（2）面向基层兽医站、肉联厂：有15%的毕业生从事畜禽和畜产品的防疫、检验检疫工作.（3）面向饲料生产企业、兽药营销企业（店）：有约12%的毕业生从事饲料、兽药的销售和推销工作.（4）面向宠物店和动物诊所：有8%左右的毕业生从事宠物养护和动物疾病诊治工作.（5）自主创业：有30%左右该专业的毕业生进行自主创业,开办养殖场、饲料店、兽药店、宠物店.
2.待遇好.经对近三年畜牧兽医专业中职毕业生工资收入进行调查统计,2010年、2011年、2012年顶岗实习学生月工资分别在1500元、1700元、1800元以上,毕业后工资再提升,并加绩效提成奖,月收入均在2300元以上.
（三）畜牧兽医中职毕业生的综合素质不高,与行业对人才的要求存在差距.
对广东省内的高州市杨氏农业有限公司、高州市顺达种猪场、高州三和有限公司、广东温氏集团、广三保畜牧有限公司等养殖企业和中粮饲料（茂名）有限公司、茂名昌达饲料厂有限公司等饲料生产企业的在岗中职毕业生进行调查,了解到近几年畜牧兽医中职毕业生的综合素质不高,未能很好适应现代畜牧业发展的岗位工作要求,主要表现在以下几方面：
1.专业知识不够扎实,不能很好地适应岗位工作的要求.畜牧兽医中职生虽然在学校经过两年系统的专业学习,但由于学习时间并不长,这些初中毕业生进入职业学校由于文化基础差,学习难度大,学习效果不够理想,不能很好地掌握专业知识和专业技能.教材更新缓慢,滞后于现代畜牧业发展要求,教学内容陈旧,泛而不实,教学与生产脱节,使得学生在校学习的专业知识和技能很少能在生产上得到应用.
2.岗位能力不强.畜牧兽医中职毕业生普遍存在工作能力不强,实际动手能力欠缺,专业操作能力不熟练,运用所学知识解决生产实际问题的能力差等问题,不能适应工作岗位的能力要求,这与学校重理论轻实践的教
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