关于医院相关毕业论文题目范文,与禁得起考验的管理案例相关在职研究生毕业论文

时间:2020-07-04 作者:admin
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6825;些个案,到今天仍然是课堂教材.无论商场风云如何变幻,这些个案提供的管理启示始终值得重视.


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案例一:Benihana of Tokyo连锁餐厅是其中一个经典个案.这家餐厅由一位在纽约的日本人所创,他观察美国人的饮食习惯后,发现他们虽然喜欢异国风味的餐厅,但是却不信任其中所卖的食物,而且美国餐饮业的人力既昂贵又缺乏,如果采用反传统式的厨房,可以一并解决这些问题.

这个类似现今铁板烧的做法,在当年算是创举.餐厅每一桌都由一名厨师负责,现场准备及烧烤食物,善用店中的人力及空间,缩短顾客的用餐时间,并且增加了顾客对食物卫生的信心.1972年,一位教授开始把这家餐厅当作教材.30多年后的今天,这家餐厅仍然是科技与营运管理所教的第一个案例.

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案例二:Lincoln Electric焊接产品制造公司,则是以员工政策,成为历久不衰的教材.该公司以拥有平等的主雇文化,尤其以给薪方式闻名.员工的薪资以他们个人完成的产品件数计算,年底时再依公司营收状况发奖金.结果员工的年薪,常常比业界薪资不错的公司还要多一倍以上.


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该公司所代表的价值清楚明了,员工的工作动力成为公司高绩效的关键.至今还有教授在管理人力资产课上教这个案例,把公司视员工为个体、自己付出多少便得到多少的概念,和强调团队为基础的公司进行比较.

案例三: Shouldice Hospital Limited是一家专门进行疝气手术的加拿大医院,该医院发展出一套流程,让手术的成功率达到最高,并且提供高品质服务.例如让病人在看起来不像医院的舒适环境中加速康复,对于各种细节都很注意,以节省病人的花费.医院认为走路有益复原,因此病房中没有厕所,也不提供饮食,迫使病人每天都必须走路.口碑成为该医院的一大广告,等待手术的病患名单总是一长串;医院还会举办病友重聚,每每都有几百人参加.从1983年开始,该医院就成为哈佛商学院教导服务策略的教材.(李芳龄)

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