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时间:2020-07-05 作者:admin
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年年有余的杨柳青――年味十足

中国人过年最讲究的是喜庆,贴一张年匦是必须的.小时候最有印象的年画就是一个娃娃抱着条大鱼的那张,“年年有余”的意境就这么透出来了.这年画就出自天津的杨柳青.每次听到“杨柳青”的名字时,总会不自觉地浮想联翩,幻想着到处都应该是垂柳人家,古色古香的庭院等等.而关于杨柳青的诗歌也是数不胜数,《西游记》的作者吴承恩曾经有诗云,“村旗夸酒莲花白,津鼓开帆杨柳青;壮岁惊心频客路,故乡回首几长亭.春深水暖嘉鱼味,海近风多健鹤翎;谁向高楼横玉笛,落梅愁觉醉中听.”当然最吸引我们的则是杨柳青的年画,这个有着千年文化底蕴的杨柳青,到底蕴藏着多少关于年画的故事呢.


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从北京到天津杨柳青开车非常方便,一路上基本都是高速,陪伴我们此行的座驾是英菲尼迪的EX35,这款有着轿车舒适性,跑车线条的SUV,一路上没少吸引各路人的眼光.说句实话,我是挺喜欢这款车的造型,线条流畅得如此与众不同,毫不张扬.又不会低调得让你忽视它的存在,在茫茫车海中识别率可是相当高的,这辆EX35的内饰风格也很讨喜,帅气十足的棕红色让人感觉很舒服,而坐进车舱内你所能触碰之处都能展现出何为品质.EX35采用新的7速手自一体变速箱后,整个换挡更加平顺,使得高速路上的全程行驶也愈加顺畅.动力初段表现比较安静,但是随着油门深踩,EX35搭载的VQ35HR 3,5升V6发动机会进一步发力,并且力量丝毫不见减弱.特别是当改用运动模式或者手动模式后.提速更加迅猛,瞬间爆发的推背感让人感觉仿佛在驾驶着一辆跑车.

一个多小时后,我们到达了杨柳青.刚一进入杨柳青镇子,浓浓的年味就扑面而来.街边到处是各种摆摊卖年货的,什么对联呀,炮仗啊,还有小时候常见的灯笼.各种天津小吃,比如龙嘴大茶壶!这龙嘴大茶壶光是在电视里看见过,长这么大还头一次见到真的,兴奋地赶紧来上一大碗.才知道这不是真正的茶,而叫做茶汤.一把巨大的龙嘴大茶壶,冲茶汤的师傅在碗里放上秫米面,也就是高梁米面,然后一手端碗,一手掀起铜壶,壶嘴向下倾斜,开水直接冲碗内,变成稀糊状,之后加上各种调料,红糖、青丝、芝麻、核桃仁、什锦果脯、葡萄干、京糕条等.一碗热乎乎的茶汤就成了.吃进嘴里真是香甜滑爽啊.


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当然,我们没有忘记此行的目的可是来看杨柳青年画的,话说这杨柳青的年画真是历史悠久,起于宋代、兴于明代、盛于清代乾隆年问,最原始的杨柳青年画称之为杨柳青木板年画,一般都是先用木板雕出画面的线纹.然后再用墨印在纸上,套过两三次单色版后,再用彩笔描绘.这样制作出来的年画既有木版雕刻的原始味道,又有手绘的色彩斑斓,让年画充满了浓郁的中国色彩.杨柳青年画之所以出名,都体现在这木板的雕工和刻工之上,以刀更需要技术,更需要修养.一般情况下学好木刻工艺,至少要三年以上.木板雕刻的木头挑选也是有讲究的,必须选用纹理细致而坚硬的梨木.然后经过5至6年风干定型后方可使用.其实现在真正会杨柳青年画木刻的画师已经少之又少了,缺少中国传统文化工艺的继承人已经是传承中国古代传统文化所面临的最大难题了.我们现在在杨柳青镇能看到的大多数年画,基本上已经脱离了复杂的木板雕刻.大多数都是由画师亲笔绘制而成的.一个个胖娃娃,一个个仕女图,一笔笔浓郁的中国色彩,一张张透着墨香的宣纸,一幅幅栩栩如生,色彩艳丽,充满生活气息的画面就跃然纸上了.尽管现在杨柳青镇失去了往日的繁华热闹.但是它依然仔细认真地守护着老祖宗传承下来的这门手艺,并且将它发扬光大.

五大道的小洋楼们――洋味十足

从杨柳青出来,我们的下一个目的地是要去天津的五大道.这个五大道是一个统称,是以成都、重庆、常德、大理、睦南及马场为名的五条街道的总称.过去的年代里,这里是英租界的地方,所以汇集了包括英、法、意、德、西班牙等国的各式风貌建筑,什么哥特式,希腊式,文艺复兴武等等,在五大道里你都找得到它们的踪影,除了这些,还有很多名人的住宅.各国建筑汇集于此,也有了“万国建筑博览会”之称,于是五大道也渐渐成为了天津的另一种味道――洋味十足.驱车徜徉在五大道中,满眼看到的是各种异国风情.这些小洋房们,太多都拥有着百年历史,每一幢小洋楼前都会有一块铭牌,上面会写着这栋建筑是什么,有多少多少年的历史.有的洋房修葺保护的很完好,可是有的洋房却已经破败不堪,有的洋房现在已经是各种公司,酒店,咖啡馆,幻想着在这种有着年头历史的建筑里上班会不会有穿越的故事发生呢完整的五大道,保存着完整的历史和建筑,这也是一个城市的魅力所在.

游览五大道的时候,我们还特意去寻访了一下天津的名小吃――煎饼果子,而这一次的天津街巷美食探秘更让我们深入体会到了我们的随行坐驾英菲尼迪EX35的体贴与灵活.去过天津的朋友都知道,天津的路基本没有正南正北的,往往都是走到头了,才知道那个出口朝着哪边方向走,所以不熟悉地形和路况的朋友最好带上GPS吧.万幸的是,EX35上不仅带有车载GPS,还有实时路况的显示,可以预先知道你要去的地方是否拥堵,这个功能实在是太贴心了!天津的街道不是很宽,我们要寻找的煎饼果子店更是隐藏在一条狭窄的小巷中,而EX35在小巷子中的穿梭很是灵活,最小转弯直径只有11.4m,转弯时的车身侧倾幅度比较小,不算高的重心让车身姿态比大部分SUV安稳得多,机动炅活的驾控感更让EX与传统越野车划清了界限.如果遇到万不得已需要在狭窄巷子里倒车的情况也不用担心,EX35上配有超级实用的停车辅助系统――全景式监控影像系统.安装在车上的4个广角摄像头能够将四周的影像生成一个360°的完整画面,形成一个车顶俯瞰倒车影像,我们则可以通过全景俯视画面将车辆附近的障碍情况尽收眼底,完全解除了我们的后顾之忧.

在天津的小巷子里兜兜转转之后,却发现我们原本要找的那家煎饼果子店局然没有开门,估计是还在过年吧.这里不得不提醒一下过年期间去天津的朋友,一定要提前问一下想要消费的场所是否正常营业.这种情况非常常见,天津人民的生活节奏可比首都人民慢多了,人家是在享受生活,我们给自己的定义是谋生.尽管这家关门了,我们还是没有放弃,通过车上GPS系统的辅助,终于把我们带到了一家叫做“陈秀云”的煎饼果子店,说是店.其实就是居民住宅的一个临街的窗户,店面旁居然挂着宣传标语,上书“中国的麦当劳”!据说周杰伦还专门慕名前来吃过呢.怎么形容天津的煎饼果子呢,那皮绝对是脆的.那薄脆和果子绝对是现炸的,而且没有往里放榨菜什么的,吃到嘴里就是一个香酥有味.我,满足了.

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那些久远的艺术们――文化感十足

天津是一个有历史的城市,也是一个保存着传统中国文化的城市.如果你想找到各种失传已久的手艺活或者时记忆.那一定要去一趟位于天津南开区东北隅东门外,海河西岸的天津古文化街一趟.尤其赶上过年,各种仿古建筑更是张灯结彩,各种大红灯笼高高挂,各种对联门上贴,过年味道是相当浓郁.在这里,你可以看到小时候记忆里存在的各种民间艺术,什么泥人张,捏面人,糖画,当然也有杨柳青的年画,还可以而尝到各种天津风味小吃,比如十八街桂发祥麻花,崩豆张,耳朵眼炸糕,龙嘴大茶壶的大碗茶等等.如果赶的巧,还能在这里的戏楼听出戏,又或者去名流茶馆听个相声,品一品天津独特的风情.

一天的津门之旅就在我们在古文化街里的各种淘宝中结束了.从天津回北京的路上,还真是有些感觉疲惫

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