蔬菜类论文范文资料,与农业投资新亮点种植特菜新商机相关毕业论文致谢

时间:2020-07-05 作者:admin
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所谓特菜即特种蔬菜,就是指进口蔬菜、新奇菜、野生菜等.这些较为新颖的蔬菜,是对非本土、非本季节种植以及某些珍稀蔬菜品种的统称.如国外引进的四棱豆、千宝菜、洋芥蓝、五彩椒、生菜、番杏等,如地方培育的紫菜薹、金象牙等,人工驯化的野生蔬菜,如紫背天葵、土人参、救心菜、菊花脑等,还有药食同源的牛蒡、当归等.


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物以稀为贵.眼下市场上各类营养价值高、风味独特的特菜普遍看好,价格往往高于普通蔬菜几倍甚至几十倍.由于目前特种蔬菜生产数量较少,所以经济效益较高.一些特菜除了可以进行间作套种以外,还可利用大棚、温室前沿,四周边沿等空隙地进行种植,这样既满足市场需求,又充分利用温室面积.种植特菜效益如何,以下分析可供参考.

1.品种选择特种菜品种多,口味各异,由于地区、饮食习惯、消费观念的不同,不是每种特菜都适合所在地区种植和消费.对初次投资者来说,品种数量不宜引进过多,可根据本地区的饮食习惯和消费观念选择适宜的品种.引进品种以市场热门和口味佳为宜,如有减肥功能的柳篙和黄秋葵,还有野香十足的紫背天葵和鲜翠欲滴的千宝菜、洋芥蓝,以及享有“超级健康菜”美誉的洋参菜、救心菜等.总之,要注意长短结合,合理布局,做到你无有我,你有我优,从小到大,逐步发展.


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2.投资预算如果家庭投资种植,规模确定为1334平方米地(其中667平方米地建大棚),以种植紫背天葵、洋参菜、洋芥蓝、救心菜、黄秋葵、千宝菜和番杏等品种为主,总投资约2万元(其中种子、种苗投资1万元左右)即可生产.其中大部分资金是一次性投资,可多年使用,多年得益.

3.效益分析如果销售得当,第一年就可以收益5万余元,除去当年全部投资成本2万元,还可获利3万多元.从第二年起,因为大部分特菜为多年生品种,不需要再投入种苗、大棚等费用,投入更低,获利将更多.一旦扩大生产,效益还会上升.

4.经营参考特菜既需要特种,更需要特卖,才能达到特赚钱的目的.可选择5~10家高档的宾馆、饭店和酒楼或

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