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1资料 藏医学已有两千多年的历史,它是藏族人民在漫长的生存实践活动当中逐步发展起来的.早在远古时期,在与大自然搏斗的漫长岁月坐,藏民族的祖先在同疾病作斗争的过程中,逐步认识和积累了不少医药知识.据藏医典籍记载:“人类最初的病是消化不良,最早治病的药是开水.”公元前246年藏聂尺赞布时期,就发现“有毒就有药”的科学论断,并懂得用植物、动物、矿石、食物等治病预防、解毒.至此,藏医药学已有了预防疾病的理论.公元8世纪藏医始祖宇妥云丹贡布所著《四部医典》中,详细介绍了保健与预防疾病的章节内容.藏医学认为所有疾病内因通过外因诱导才能发生疾病,没有外因则内因不能单独成病,要使身体保持健康而长寿就要严防一切疾病的外因,尢缘之因何以能有结果.相传在几千年前,藏族人民就认识到饮食与疾病的关系,到藏医学发展到达日年塞与朗日松赞时代,人们对饮食不当所致的疾病、以及对疾病的表坐传递

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和遗传疾病等有了新的认识,十分讲究饮食利弊及预防保健方法.根据藏医学的“隆、赤巴、培根”三大因素,人们必须选择合适的饮食,讲究饮食的性味,才能获得健康长寿.《四部医典》阐述了人们摄取饮食的调养,并详细介绍了饮食与人体的关系,饮食的种类、性味、饮食禁忌、适量限度等.在人们日常生活中,注意饮食方法,善于适量享用,则有健身益寿之功,随意乱食乱饮、过量、过少或相反,则必发生疾病而危及生命.藏医学发现胃病及有天机体内科疾病的主要病因是饮食不当、不良的行为习惯等多种因素所引起,所以藏医《四部医典》总结论中特别提出:体腔内部疾病,应先以培育胃火或胃气为主.适量饮食章节中指出:如果不掌握食量而食之过少,则体力容颜不佳,一切“隆”病则随之而生,或者不加控制而食之过量,则将引起不消化而产生粘液,使“隆”运行之脉道阻塞,致胃火减弱而诱发百病.最佳食量方法为,胃容量的四分之二为食物所占,四分之一为饮料所居,其余四分之一留作“隆”的空间.因此我们必须研究根据食物的性味与胃火之具体情况而进食,才能达到预防各类疾病和健康的目的.


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