鳗鱼方面有关论文范文集,与世界知名科学家们钟爱哪些菜?相关毕业论文开题报告范文

时间:2020-07-12 作者:admin
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说起科学家给人的印象,很多人首先想到的是埋头搞科研,一副工作狂的模样,可是如果有人告诉你,多数科学家对美食的热爱程度不输于搞科研,你相信吗?


怎么撰写鳗鱼毕业论文
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据俄罗斯《共青团真理报》报道,科学家们懂得,紧张的工作会让大脑的某些区域被过度激活,如果要休息,就要激活别的区域,转移一下注意力,其中的一个好方法就是烹饪精美菜肴,大快朵颐一顿,因此不少科学家都是美食家.

那么世界知名科学家们都钟爱哪些菜,它们的制作过程又是怎样的呢

热蜜水:科学家米哈伊尔罗蒙诺索夫最爱的甜饮

作为一个地道的俄罗斯沿海居民,科学家米哈伊尔罗蒙诺索夫爱吃一些北方居民的传统菜,像咸鲑鱼、熏宽突鳕和炸大西洋鳕,还爱喝热蜜水.有一次,俄女皇叶卡捷琳娜二世突然造访罗蒙诺索夫家.罗蒙诺索夫弄得很狼狈,因为他家除了粥和酸汤,再也拿不出其他东西来招待女皇.可令罗蒙诺索夫惊讶的是,女皇吃的有滋有味.之后女皇特地在皇宫宴请了他,还特别请他喝他最爱的热蜜水.

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怎样制作热蜜水:

按1杯水3茶匙蜂蜜的比例将蜂蜜在热水里化开,烧开20分钟,加姜、桂皮、兰芹和桂叶等调味香料后再烧开5分钟,调味香料最好先装在纱布袋里再放入.然后做热糖酒,做热糖酒的步骤是把糖块放在大金属长柄勺里,在火上加热成深色汤液,最后将热糖酒和蜜糖浆搅在一起,趁热端上来喝.

焖鳗鱼:哲学家亚里士多德喜爱的美食

有个历史笑话说的是伟大科学家亚里士多德.一次,马其顿王亚历山大用最美味的佳肴――熏鳗鱼和焖鳗鱼来宴请宾客,却在请大家动筷时漏掉了亚里士多德.亚里士多德担心自己喜爱的焖鳗鱼被别的宾客吃光,同时也为了对国王的疏忽进行报复,便在餐桌上大胆提出自己的猜测,称这种味道极美的鳗鱼可能是从蛆虫来的.应该说,好嘲笑人的哲学家是大大破坏了其他人的胃口,可到底鳗鱼是如何繁殖来的,他自己也说不上来.


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怎样制作焖鳗鱼:

将两条长约50厘米的鳗鱼去皮去骨,切成5毫米长的小块,用盐腌起来.然后将60毫升的橄榄油倒入陶器或厚底平锅里,再按各人口味放几瓣捣碎的蒜、桂叶和百里香,倒入一个橙子的汁,撒一些擦得细细的橙皮以及一小撮红辣椒和盐.将鳗鱼摆放在这种调味汁里,再倒入140毫克的葡萄酒,加水至淹没为止,最后敞开锅用中火焖30分钟.

法兰西式烤鸡:诺贝尔奖获得者维塔利金兹堡喜爱的美食

前苏联理论物理学家、诺贝尔奖获得者维塔利金兹堡认为一个人要想有所成就,像精通数学或掌握快速计算法等表面天赋固然不可缺,但机遇、敏锐的嗅觉和友好支持更为重要.对于这位著名物理学家的饮食喜好,他的妻子尼娜•,伊瓦诺夫娜说:“他就爱吃夹干酪和火腿的面包片、白蘑菇汤以及法兰西式烤鸡.”

怎样制作法兰西式烤鸡:

将一公斤鸡胸脯肉用盐腌起来,撒点儿胡椒面,再将4个不大的茄子切成厚1厘米的小块,将4个西红柿和3个洋葱切成圆圈.然后用一只深底锅给葵花子油加热,再将洋葱、茄子、西红柿和鸡肉分别一层层地摆放其内.最后将3瓣蒜的汁液挤在里面,用沙拉子油和好后放进烤箱里用200摄氏度的高温烤30分钟即得.

柑橘色拉:阿尔弗雷德诺贝尔的饮食最爱

瑞典著名化学家阿尔弗雷德诺贝尔在遗嘱中要求把他的发明弄来的钱用作一笔基金,并将其利息用来奖励其他科学家的新

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发明.因此,之后在宴请获奖者的宴席上,用来招待客人的菜都是诺贝尔在世时最心仪的几道菜:用好几种调味汁拌的虾状菜、熏鲑鱼肉、珠鸡肉炖蘑菇、烤马铃薯和柑橘色拉.其中,柑橘色拉是诺贝尔生前饮食最爱.

怎样制作柑橘色拉:

剥去黄色和粉色葡萄柚的皮,将瓤的汁液挤进一只碗里.再将两个橙子如法炮制.然后加一汤匙的稀释蜂蜜.再将25克的葵花子或南瓜子仁放在干锅里炒一炒后加入色拉里,最后加一勺酸奶搅和.

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省级期刊发表论文世界中医药级以上期刊正式发表科研论文30余篇.获省经济学会论文三等奖.,三,着作与教材,出版专着一部:新经济下的企业管理创新由中南大学出版社正式出版.,四,教学情。

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