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涉猎深加工的有机产品,而这一块,进入门槛较高,产品的附加值是非常大的.该PE同时坦言,就农业投资而言,存在很大的风险：不仅仅是天气和自然灾害的影响,更重要的是,如果投资一个早期企业,从投入到盈利周期会比较长,对PE是一个莫大的考验；此外,投资农业还面临着巨大的政治风险,法律不健全,政策朝令夕改,这些都是农业投资所面临的风险.
“显然,农业要真正收益,必须转化传统的生产方式.”王军为记者列出了新农业公司必备的几个条件：第一,有完整的产业链,产业链的各个环节能够分工协作；第二,工业化的标准控制和生产流程；第三,最终能够建立全国性乃至全球性的市场.“只有符合这三点条件,在管理到位的情况下,企业才会越做越大,也才能够在市场中灵活调整产品结构,保持高附加值.”
“当然,这样的公司一定要有规模种植,从种植到加工,渠道到品牌,企业也必须能够完全控制,这样才能保证绿色安全,也才能实现品牌的持续增值.”与之相适应的,一直以来,在中国北方很多地方都失败的公司+农户的轻资产模式也遭到投资人抛弃.他指出,在这种模式下,公司出技术,做监督,农户生产产品,然后公司回购.由于生产环节不在公司,质量不易控制,容易出现问题,苏丹红和三聚氰胺事件就是例子.因此,很多投资人对农业企业,尤其是与食品安全相关的农业企业,一定要求他们有自己独立的源头,并对源头拥有绝对的控制权,这就使农业重新回归重资产宿命.
成立初期,百年栗园创始人刘成军选择了“公司+合作社+农户”的模式,对于把控质量,他有自己的理解：其实是利益分配问题.跟他们合作,农户受益是养普通鸡的3倍.一个鸡蛋批发价1元钱的话,他们就给农户7毛钱.在&
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为了保证农户生产的鸡蛋质量可控,刘成军请来农业专家制定操作规则,比如建立鸡合标准,完善养鸡流程,包括何时鸡舍亮灯,何时喂水,何时把鸡放到山林等等,同时要求农户每天填写细致的饲养表格.百年栗园就这样把种鸡苗、饲料卖给农户,然后把肉鸡和鸡蛋收回,再送到超市销售.
“目前我们的鸡蛋在北京有30％～40％市场份额.”百年栗园鸡肉和鸡蛋的收入比例是4：6,但刘成军希望未来鸡肉能占到收入7成.由于屠宰环节外包,百年栗园的鸡肉还是冷冻出售,且没有做分割处理.刘成军正准备融资,然后建立自己的屠宰车间,做鸡翅、鸡胸肉等产品的分割出售.
对此,冯坡表示,PE投资农业企业主要看中的就是商业模式和食品安全,因为现代农业企业都是现代化和规模化的企业,需要的资金量较大.也因为此,投资早期农业的PE并不多,大多都是上市前的投资,或者是投资已经成熟的农业企业.一般来说,就资金的需求缺口大小来看,还要看该农业企业处于产业链的哪个位置,如果是处于产业链的上游,那么需要的资金量较小；如果是处在产业链的下游,需要的资金量则较大.
据记者了解,很多PE,甚至一些政府成立的农业产业基金,他们所投资的农业企业最基本的要求就是已经盈利,最好企业处于IPO前期,毕竟基金未来需要通过企业上市或者其他渠道退出.就这一点而言,投资成熟的农业企业风险确实更可控,至少对于这样的企业而言,他们已经走过了一段烧钱的日子,已经有了一定的雏形,通过引入风险投资做大做强的成功率更高.
虽然重归重资产模式,但稀有PE直接冲着土地流转制度而来,至今仍没有这样的案例：某农业企业因流转了一大批土地而获得一笔风险投资.在很多人看来,这种模式可模仿的路径似乎很清晰：一大片的农庄,现代化的机械,规模化的生产.不过,VC们用熟知中国国情的头脑来看土地流转时,看到的并不是大片大片的农庄.
受访的PE们均持以下判断：“中国的大农庄时代还为时尚早,土地集约化将是一个漫长的过程.”中国土地流转除了政策因素外,还取决于中国农村的城镇化和工业化进程.只要农民失去土地后的出路问题没解决,土地流转就不可能彻底实现.
但中国的土地流转还是让PE们看到了另一个美好的前景：稀有土地资源的垄断.在这种情况下,一些特定的动植物在不同地区环境中会有特定的附加价值,比如山茶树、田七、人参以及野生动物养殖都有这个特点.
“你获得了垄断资源,就拥有了高议价能力.”一位PE说道.资源垄断者还可能向下控制产业链的各个环节.议价能力就可能带来产品的高溢价,这是PE和VC们所看重的.比如这几年,鲜花种植和茶叶种植、甚至有机大米种植企业等地域性很强的企业都获得了投资.
但对于PE们来说,他们投资的主流还是养殖业以及农药、种业这些不是很依赖土地资源的细分农业,这些企业都有一个特点：拥有产业的议价能力,覆盖了产业链的诸多关键环节,或是通过商业模式,或是通过技术赢得了规模和一定程度的垄断.
王军提到,不论投资哪个领域,PE们最看重的还是企业是否拥有自己独立的原料源头与销售终端,也就是是否拥有上、下游完整的产业链,从种植、养殖、深加工到品牌渠道、销售终端,以及可控的产品生产、销售流程,保证产品的安全性.
借用一位PE的话说就是：农业是中国唯一产能不过剩的产业、唯一价格越走越高的产业,同时产业集中度很低、产业链条正在形成中.“PE资本这个阶段进去,机会很多.”
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