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质量管理类有关论文范文文献,与完全信息下的饭店质量管理博弈相关毕业论文开题报告

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顾客的满意度(s)越低;饭店投入的努力成本系数(d)越大,顾客的满意度(s)越高;顾客满意度支付成本系数(t)越高,顾客的满意度(s)越低;饭店努力的边际满意度分享系数('a)应小于努力成本系数(d),这样顾客的满意度(s)才能保证大于零.


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五、结论

综上所述,我们可以获得饭店质量净效益函数、顾客质量净效益函数、饭店满意度分享系数、饭店努力程度、顾客满意度的一般表述如下:

住=rA-C(a)等于琢+β(a+s)-da2/2

p=rp-C(s)等于k+(1-β)(a+s)-ts2/2

e燮燮1或0燮燮e

a=(+'as)(d-'a)

s等于d(1-)/t(d-'a)

通过本文对完全信息下的顾客与饭店之间的满意―努力博弈进行分析,研究了饭店实施质量管理的努力变量的影响因素,研究饭店努力程度、饭店质量效益、质量效益分配和顾客的满意度支付之间的相互关系,说明饭店在进行一般性的符合性质量管理的同时,饭店与顾客之间的互动是非常必要的.饭店进行适用性质量管理的前提是必须以满足顾客的满意为导向,而顾客对饭店进行适用性质量管理应该更多地持积极支持态度,这才有利于饭店整体符合性质量管理水平的提高.

【参考文献】

[1]秦远好:饭店顾客服务质量期望研究[J].学术论坛,2006,167(6).

[2]席丽娟、徐虹:饭店收益管理的定价决策研究[J].旅游科学,2005,19(2).

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[6]郑向敏:饭店质量管理[M].旅游教育出版社,2006.

[7]张维迎:博弈论与信息经济学[M].上海人民出版社,2004.

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