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管理学方面论文范文集,与基于能力导向的《食品质量管理学》教学方法改革与实践相关毕业论文提纲

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果、相互交流、撰写论文的程序,自主自觉地开展课程论文的写作.在教师的启发引导下,通过收集、分析信息资料,形成各个小组感兴趣的课题,然后再经过充分时间的小组内安排和讨论论证,根据图书资料、网上查阅和实际调查获得对某企业食品质量管理的研究结论,完成研究报告.这样的课程论文比考试更有利于调动学生的学习积极性,最终提高其在实践中解决问题的能力.

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作为一门与实践结合非常紧密的课程,《食品质量管理学》的教学方式必然要以能力为基础,用富有当地特色的企业案例资源作为教学资料,遵循质量管理的原则、特点,以灵活多样的教学方式来实现全部课程内容的讲授.基于能力导向的《食品质量管理学》课程教学方式的探讨,在企业注重大学生能力应用的今天,具有积极的意义.

参考文献：

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基金项目：“食品质量与安全专业整体优化与实践”（新疆农业大学教学研究项目）.

作者简介：王英（1984-）,女,新疆农业大学,硕士,讲师,研究方向：食品质量与安全.

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