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关于连锁超市方面论文例文,与连锁超市实施电子采购管理的问题与相关毕业论文致谢
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;价值高,库存成本高.因此,可以考虑与供应商建立VMI等战略关系,既能实现采购优势,又能尽可能的减少总库存量.关键商品市场需求量大,本身价值较高,对超市的经营影响重大,但对供应商选择的余地很小.因此,应考虑与供应商建立一种长期稳定的战略伙伴关系,实现双赢.常规商品日常需求量不大,商品价值不高,资源充足,但此类商品所占品类繁多.对于这类商品,应采用经济批量等优化方法来保证商品供应和降低成本.瓶颈商品需求量较少,商品价值可能不太高（当然也有价值较贵的）,但资源稀缺,获取这种商品有一定难度.同时,该商品可能会随着节假日的变化产生较大的需求波动,企业需要采用较大批量订购策略和较高的安全库存来保证供应,于与仅有的供应商建立稳定的合作关系.其次,加大信息管理水平.我国内连锁超市的信息化建设和商品信息管理还处于发展阶段,国内连锁超市企业必须重视商品信息系统的建设、应用和升级.信息管理技术的提升,能给连锁超市、采购人员带来很大的帮助,可以简化数据分析工作,可以密切跟踪连锁超市的商品信息与供应商的供货状态,实现高效率的品类管理的工作,同时也有利于采购人员简化电子采购工作,提高工作效率,因此连锁超市有必要加大对信息系统的投入.如沃尔玛连锁超市开发的HOST系统,可以用来查询商品的名称、商品条形码、商品销售状态、商品价格变更信息和供应商的名称、供应商合作关系、供应商地址相关信息,大大提高了采购效率,节约了采购成本.
三、总结
采购管理作为连锁超市经营过程中的核心环节,完全可通过提高采购管理水平,来增加采购环节的收益,获得比销售商品更快更轻松的利润.文章通过分析连锁超市在采购管理中遇到的问题,提出了解决策略,对连锁超市采购管理具有一定的价值的参考.
参考文献：
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作者简介：谢彩虹,湖南工业大学财经学院,讲师,主要研究方向：物流与供应链管理
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