生态农业类论文范本,与古巴生态农业录相关论文摘要怎么写

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古巴,一个拉丁美洲的国家,但古巴拥有全球规模最大的生态农业,都市居民吃的蔬菜、餐桌上的米饭,75%来自生态农场.当有机农业在全世界蔚为风潮,古巴农民早在20年前就不用农药化肥.在气候变迁日益严重、石油资源枯竭的今天,古巴用多样化的耕作方式,为全世界提供另类的粮食新解.

“在古巴,要买农药化肥只能在黑市买,而且还很难找!”专门研究古巴农业的香港乐施会国际项目总监陈美玲说.

不过古巴引以为傲的生态农业,其实是在不得已的情况下展开的.在1993年以前,他们和世界上大多国家一样奉行“绿色革命”,以大量的农药化肥换取产量.但随着苏联体制崩溃,加上美国对古巴展开的一系列经济制裁,禁止石油、各种物资外运,等同宣告机械化农业的死刑.上世纪90年代末期,古巴的块茎类作物产量下滑96%、水稻产量重挫六成,让他们不得不思索另一条出路.

1993年,古巴开始“复古”农业,学习不用农药化肥、大型农机,以传统牛只、人力耕作,农园除了种菜,还畜养各式各样牲畜,自家门口就是堆肥场,“在1993年前,古巴使用牛犁的农民大概只有70-80个,现在几乎每个村落都有牛.”陈美玲说,牛除了是重要耕作伙伴,粪便还是田里最佳的肥料来源,自然界中各种昆虫则是农民的好帮手.

古巴政府确立“生态农业”政策后,各个大学开始进行天敌防治研究,还协助农民田间交流,分享保种、抓害虫心得.经过一连串农业改革,目前古巴的粮食自给率已经达到六成以上.

不过陈美玲强调,古巴的农业政策并不强调“有机认证”,昂贵的有机认证食物,通常会出口到其他国家赚取外汇,国内则以“生态农业”为标准,让每个人都买得起干净健康的食物.

此外,古巴的生态农业也不等于零化肥,事实上,有些当地农民认为,适当的化肥可能有助于生产,但由于政府限制化肥农药买卖,农民只能在黑市交易,“只是有些连黑市都买不到,农民也认为作物被虫咬是很正常的事,不会自动使用农药化肥.”

除了生态农业,来到古巴,你可能还会看到高级的华楼大厦前,种着一排排蔬菜、玉米、花卉,每块土地至少种了20个种类的蔬菜.在台湾,这可能是都市人的休闲娱乐,但在古巴却是随处可见的景象.

陈美玲表示,古巴政府将都市周围5公里定为城市农业,10公里定为郊区农业,全面禁止农药化肥,都