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#19981;要翻床.

3.3温度控制问题


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3.3.1发酵床正常温度的处理.影响发酵床温度的因素主要是水分和通透性,有时表现为单因素影响,有时表现为双因素同时产生影响.如果水分偏高和(或)垫料过于疏松,发酵强度会加大,温度就会过高,常用的处理方法就是将垫料稍微压实,或者补充部分干料后将垫料稍微压实;如果水分偏低和垫料透气性稍差时,发酵产生的温度向空气扩散慢,往往会形成局部高温,通常可以通过适当补充水分、增强垫料通透性来解决;如果水分过高或过低也会导致发酵床温度过低,解决的办法就是调节好水分;如果垫料通透性过低,发酵床温度也低,这时就要通过疏松垫料,以增加垫料发酵强度,从而提高发酵床温度.

3.3.2夏季防暑降温措施.一是提高猪舍外围防护结构的隔热能力;二是调整垫料厚度和湿度,在我国南方地区,炎热的夏季高温高湿,通风降温已经不能起到明显作用了(猪舍内外温度都会高达40℃以上),垫料如果过厚,两者的热量叠加,温度就更高了,所以要把垫料的厚度降到45cm左右;三是重视猪舍通风,用水帘或冷风机降温;四是适当降低饲养密度;五是调整饲喂时间,补充钠、钾、镁等微量元素.

3.4湿度控制问题

垫料发酵过程中,如果不升温,则由于水分过高或过低,可适当调节水分,添加垫料原料或加水.若发酵床的湿度过大,可以适当翻动垫料(或者补充新的垫料)来解决,当猪舍的湿度过大时可适当通过负压抽风来解决或清出太湿垫料晒干后再入床;过干的话可以采用加湿喷雾补水,也可以在补菌时补水.

3.5夏季和冬季垫料的养护

夏季养护要尽量控制垫料水分,降低发酵强度;疏粪时尽量将粪尿集中在比较小的区域范围内,不必将粪尿均匀分布在整个发酵床.冬季养护除保育栏有特别要求外,其他同常规.保育栏的冬季养护也要注意控制垫料水分,因为保育猪粪尿较少,垫料发酵强度相对偏低,如水分过大会导致热量损失大,同时还会导致保育舍空气湿度加大,造成应激.

因此,在肥东县还要注意以下几点:一是选用锯末时,最好不使用松木、桦木或者是含油的锯末,因为此类锯末使用效果很差.二是地下水位高的地方,发酵床的发酵池千万不要下挖,一旦下挖,夏季就有可能导致发酵床的底部渗水,造成发酵床的失败.

4应用前景

肥东县是生猪养殖

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大县,市民关心的是畜产品安全及环境污染等一系列问题,而微生物发酵床生态养殖技术是养殖业的一项技术革新,是一项复杂的系统工程,此技术能节约资源,改善环境,提高畜产品品质,符合低碳发展的时代需求.此外,肥东也是一个种植业大县,发酵床垫料可变废为宝,循环利用,生产有机稻、有机经果林.还可以结合新农村的“一池三改”(沼气池与改厨、改厕、改圈),加强立体化生态养殖,促进养殖、环境、资源与人类的和谐统一.

5参考文献

[1]安徽省畜牧技术推广总站.安徽发酵床生态养猪技术[M].合肥:安徽科学技术出版社,2012.

[2]位孟聪,杨瑞.发酵床养猪技术简介[J].科学种养,2009(12):32-33.

[3]李连帅.发酵床养猪的饲养管理与疾病防治[J].中国畜禽种业,2009(11):73.

[4]钱传芳.发酵床养猪模式探究[J].现代农业科技,2010(3):332-333.

[5]贾涛.发酵床技术在生猪养殖中的应用研究[J].猪业科学,2010(11):30-35.

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