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摘 要：写作是语言技能的直接产出,也是语言学习要达到的目标之一.商务英语写作是中职商务英语专业的一门必修课,但其教学效果却一直不甚理想.以四个版本的中职商务英语写作教材为研究对象,从“发盘信”这一单元入手,尝试在语块、范文和单元活动三个方面对其进行简单的比较分析,可以发现中职商务英语教材的发展趋势及存在的问题,并据此提出相应的教材编写建议.
关 键 词：中职；商务英语；写作教材；语块；范文；单元活动
中图分类号：G712文献标识码：A文章编号：1672-5727（2014）04-0078-05
我国的商务英语写作源于20世纪50年代早期,无论是内容分析、课时安排,还是实际运用,外贸英语函电当时是最重要的专业英语课程.如今商务英语写作依旧是中职商务英语专业的核心课程之一,为培养学生的商务英语综合能力发挥了重要作用.但教材建设仍是商务英语教学中较为薄弱的一个环节.目前,市面上大多数商务英语写作教材都集中在高职和大学层次,针对中职商务英语专业学生的教材版本非常有限.笔者搜集了用量较大的四个版本的中职商务英语写作教材,简称A版、B版、C版与D版.从“发盘”这一单元主题入手,对这四个版本的教材在语块、范文和活动设计等方面进行了简单分析,旨在通过比对,了解中职商务英语写作教材的发展趋势,梳理教材建设中应加以注意的问题.
语块意识逐渐增强,但个别版本
对语块的选择与处理仍有待商榷
关于语块,不少学者进行过界定,其中最有影响的当属Wray.Wray认为：语块是指那些兼具词汇与语法特征、有特定的话语功能的语言结构,通常由多个词项构成,且整体存储在记忆中,使用时直接提取,无需语法生成和分析.语块对商务英语应用文写作而言尤为重要,因为商务英语应用文在长期的使用过程中已经形成了大量固定的专业术语、习惯性搭配及套语等.这些固定表达出现频率高,且形式、意义及使用的语境相对固定,具有稳定、规范和板块化等特征,掌握这些语块,可以帮助学习者提高语言输出的流利性、正确性和得体性.
在商务英语教学实践中,有越来越多的人开始意识到语块的重要性,并尝试把语块的相关理论和学习策略与商务英语写作教学结合起来.这一趋势在这四个版本教材的比较中可见一斑.在“发盘”这一单元,从词表当中可以看出,这几个版本的教材经历了从以单词或词组为单位到以语块为单位的转变过程.D版教材年份最早,其词表的构成主体基本是单词和词组,如：subjectto（以等为条件的,以等为有效）.而年份最新的A版教材在词表中呈现的则是subjecttoourconfirmation这一常用语块,然后解释subjectto结构的含义,并介绍了subjecttoconfirmationbytheseller（须经卖方确认）以及subjecttothegoodsbeingunsold（以我方货物未售出为有效）两种较为常见的确认表达法,以帮助学生扩展该领域的词汇.
但横向来看,个别版本的教材在语块处理上似乎存在一些不足.
首先,个别版本教材在语块的选择上稍显随意.
与单词一样,纳入生词表中的语块必须是在范文或教材其他部分出现过的.未在教材中出现过的语块是否纳入词表,应视其与主题的相关度和重要性而定.如上述subjectto的例子,subjecttoconfirmationbytheseller和subjecttothegoodsbeingunsold均未在正文中出现,但其既与主题相关,同时又能帮助学生了解有关确认的不同表达,因此教材编者将其收入了词表.而个别版本的教材则将与主题相关的语块都罗列出来,如C版教材有关“发盘”的语块列出了：firmoffer（实盘）、non-firmoffer（虚盘）、forward/sendanoffer（寄送报盘）、get/obtainanoffer（获得报盘）、cable/telegraphanoffer（电报报盘）、giveanoffer（给等报盘）、submitanoffer（提交报盘）、officialoffer（正式报盘）共8个语块.其中firmoffer与non-firmoffer属于报盘的性质；forward/sendanoffer,giveanoffer,submitanoffer属于发送报盘的不同英文表达；cable/telegraphanoffer强调的是发送报盘的方式或介质；get/obtainanoffer强调的是获得报盘的英文表达；而officialoffer强调的则是报盘的正式性.对语块进行适当的扩展是必要的,但要注意控制其层次与数量.此例中8个语块涵盖了5个不同的层次或角度,如此看似周全,其实失去重点,反而增加了学生学习和掌握的难度.而且其中cable/telegraphanoffer所介绍的报盘方式过于陈旧,严重落后于目前的商务活动现状,应予以淘汰.
其次,对语块没有进行分级分类.
有些版本的教材虽然以语块为单位设计制作了词表,体现了较强的语块意识,但对语块是属于了解还是掌握的范畴没有要求和界定.这大概是由于中职商务英语专业尚未发布权威的教学大纲,教材编写者无从参照所致.其实语块是词汇的扩展与延伸,与词汇一样,语块也分高频语块和低频语块.笔者认为,在无教学大纲可遵循的情况下,教材编写者一要考察目前商务活动中语块使用的情况,二要以商务英语类的大型语料库为依据,选择这一领域内使用频率相对较高的语块,按照语块出现的频率及与主题的相关度等对不同语块的重要性做一个区分,并应在语块前标注出哪些是需要掌握的重点语块,哪些知道即可,以便于学生在学习时有的放矢,提高学习效率.
另外,在这几个版本的教材中,不同的语块是按照在教材中出现的顺序即时排列,没有对语块进行综合分类整理.商务活动领域众多、形式多样,每一领域、每一类型的活动都有其相对固定的语块.因此,笔者认为,可在书后的附录中增设一个语块表,将语块按照使用的领域分类整理,具体可包括：（1）固定表达用语,包括关于业务关系的表达,实盘/虚盘的表达,提请某方注意,投保、办理保险,为某事向某人索赔,理赔等语块.（2）专业术语语块,包括关于订购、发盘、汇票、价格、信用证、汇款、包装、风险、合同等领域的语块.（3）专有名词语块,如theChamberofCommerce（商会）,ChinaCommodityInspectionBureau（中国商品检验局）,ChinaCouncilforthePromotionofInternationalTrade（中国国际贸易促进委员会）等.将其与每单元的词表结合起来,便于学生查询和复习.再次,语块训练形式稍显单一,层次性不足.
这几个版本教材的语块练习均以填空和翻译为主,笔者认为,可适当增加练习的种类和层次,通过填空、翻译、改错、排序、搭配、整合语篇、提供有框架和有用的语块进行写作等活动,使语块学习与语言技能学习结合起来,进一步强化学生的语块意识,使整体输入的语块在反复运用后变成学生的“自然语言”,在输出时做到快速方便、准确流利,从而提高学生的语言输出能力.
范文形式规范、内容适当,但总体上难度偏高
输入在语言习得中具有很大作用,而范文作为学生输入的重要来源,其重要性毋庸置疑.
这四个版本的商务英语写作教材的范文在形式上比较规范,充分体现了商务英语应用文的特点.具体表现为：（1）格式比较规范.采用齐头式格式,即每段开头不缩格,段落或部分之间一律空一行,整齐、直观.（2）内容的组织更加条理化.这几个版本教材的范文基本都包括五个部分,即称呼、案号、正文、结尾敬语、发信人或发信人公司名称,且正文部分均按照向对方致谢、介绍发盘详情、表明发盘时限、强调自身优势、表示希望达成交易这样五个步骤加以组织,给人以顺理成章、层次分明的感觉.其中A版和C版教材还增加了结构分析这一板块,对发盘信的
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